Question

【題目】我國國土遼闊，自然與人文東西南北差異大，人們的飲食習慣也各不相同.

【1】圖中甲地最著名的小吃是

A. 過橋米線 B. 涼皮 C. 豬肉燉粉條

【2】圖中乙地最著名的面食是

A. 奧灶面 B. 刀削面 C. 拉面

【3】圖中丙地最著名的小吃是

A. 酒釀餅 B. 豬油米花糖 C. 臭豆腐

【4】圖中丁地最著名的菜肴是

A. 烤鴨 B. 鹽水鴨 C. 醬板鴨

【5】四川火鍋很出名，這與當地的自然地理環(huán)境有很大關系，主要影響因素是

A. 地形 B. 氣候 C. 土壤

【6】我國西北地區(qū)的飲食中，牛羊肉占的比例較大，其主要原因是

A. 這里的人們喜歡吃牛羊肉

B. 這里的草原廣闊，飼養(yǎng)的牛羊多

C. 這里的人們不愿意種植糧食，所以吃米面的少

Answer 1

【答案】

【1】A

【2】C

【3】C

【4】A

【5】B

【6】B

【解析】

【1】云南省最著稱的小吃是過橋米線。

【2】甘肅省最著名的面食是刀削面。

【3】丙是湖南，最著名的的小吃是臭豆腐。

【4】丁地是北京，烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式。

【5】四川受盆地影響，氣候較潮濕，故吃麻辣。

【6】西北地區(qū)位于內陸，氣候干旱，降水少，自然植被以草原、荒漠為主，適宜發(fā)展畜牧業(yè)。