【題目】回答下列與水有關(guān)的問題。
(1)在水的凈化過程中,常利用活性炭的 性除去異味和有色的物質(zhì)
(2)日常生活中,可用 區(qū)分硬水和軟水
(3)生活中節(jié)約用水的方法有
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】下列各組離子在溶液中能夠大量共存的是
A.Ag+ Cl- NO3- B.Na+ OH- CO32-
C.Ba2+ H+ SO42- D.NH4+ OH- Cl-
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】下列說法正確的是
A.帶電的粒子一定是離子
B.分子可分原子一定不可分
C.分子一定由原子構(gòu)成
D.分子和原子一定能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】中國有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前,;韬钅乖岢鐾亮饲嚆~“蒸餾器”(右圖),“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2(OH)2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史,使現(xiàn)代人對(duì)蒸餾酒的認(rèn)識(shí)提早了1000年!
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括:投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟(貯存)。
發(fā)酵是指借助酵母菌所產(chǎn)生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下進(jìn)一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時(shí),發(fā)酵速度快,超出這個(gè)范圍,就會(huì)抑制酵母繁殖,發(fā)酵速率減慢,且出酒率降低。在正常條件下,發(fā)酵池中酒精含量隨時(shí)間的變化情況如右圖所示:
發(fā)酵得到的并不是通常市場(chǎng)上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,同時(shí)含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達(dá)到50-70%,蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒,氣味不正,因?yàn)樾戮浦泻辛蚧瘹洹⒘虼嫉瘸粑段镔|(zhì)。硫化氫、硫醇等低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)出來后,酒的雜味會(huì)大為減少,所以需要貯存老熟的過程。老熟過程中臭味物質(zhì)的變化如下表所示。
酒別(單位:g/100ml) | 硫化氫 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕跡 |
貯存一年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
貯存二年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
老熟過程中會(huì)發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應(yīng),使酒中醇、酸、酯、醛等物質(zhì)達(dá)到最佳值,酒香氣增加,酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右時(shí)間達(dá)到最高值,貯存期延長,主體香成分反而下降,老熟10年的酒,其主體香成分降低大約75%。說明白酒必須有一定的貯存期。
回答下列問題:
(1)銅銹由________四種元素組成。
(2)酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于__________(填酸性、中性或堿性)。
(3)在糧食發(fā)酵生成酒精過程中,酒精含量增長最快的時(shí)間 。
A.發(fā)酵前兩天 B.發(fā)酵7天以后 C.在發(fā)酵中期
(4)釀酒過程中“老熟”的目的是_________。
(5)在飲酒、酒釀制過程要注意的問題,不正確的是________。
A.酒越陳越香
B.老熟過程只發(fā)生化學(xué)變化
C.發(fā)酵期越長,發(fā)酵池中酒精含量越高
D.白酒的香味是酒精的氣味
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】現(xiàn)有A、B、C、D四種沒有標(biāo)簽的無色溶液,分別是稀鹽酸、碳酸鈉溶液、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液中的一種,為了鑒別它們進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象如下:
(1)先分別取少量的四種溶液樣品于潔凈的試管中,再分別向四種溶液中滴加適量紫色石蕊溶液,結(jié)果A溶液顯紅色,B、C、D溶液顯藍(lán)色;
(2)B、C溶液混合后有白色沉淀產(chǎn)生,根據(jù)現(xiàn)象回答下列問題:
①A和D溶液中溶質(zhì)分別是________(用化學(xué)式表示);
②B和C溶液混合發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________;
(3)物質(zhì)鑒別完成后,取稀鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中,如圖甲所示。
①若反應(yīng)后溶液呈紅色,則反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是(酚酞除外)________;此時(shí)溶液可用圖乙中點(diǎn)________(選填A(yù)、B或C)表示。
②若反應(yīng)后溶液pH為7,圖丙中a微粒的化學(xué)式為________。
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【題目】學(xué)習(xí)化學(xué)可以了解日常生活中某些變化的本質(zhì),下列變化中屬于化學(xué)變化的是
A.冰川融化 B.葡萄釀酒 C.西瓜榨汁 D.玻璃粉碎
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【題目】古麗同學(xué)發(fā)現(xiàn)校園中的玫瑰花生長不茂盛,葉色發(fā)黃。她想:
(1)可能是缺少氮元素,需要施加下列肥料中的 (填字母)。
A.K2CO3 B.NH4Cl C.Ca(H2PO4)2
(2)也可能是土壤酸性太強(qiáng),可以用實(shí)驗(yàn)室中的 測(cè)定土壤的酸堿度。
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【題目】下圖為氯化銨和硫酸鈉的溶解度曲線。下列說法中錯(cuò)誤的是
A. 氯化銨的溶解度隨溫度的升高而增大
B. 30℃時(shí),氯化銨、硫酸鈉的溶解度相等
C. 將60℃的硫酸鈉飽和溶液降溫至40℃,有晶體析出
D. 在30℃ ~70℃范圍內(nèi),硫酸鈉飽和溶液在40℃時(shí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】海洋中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)資源,如NaCl、MgCl2、CaCl2等物質(zhì)。從海水中提取金屬鎂的主要流程如下:
(1)電解熔融的無水MgCl2可以得到金屬鎂。該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的 反應(yīng)。
(2)將海水中的鎂提取出來,首先要讓海水中的鎂離子形成沉淀而富集起來。結(jié)合表中數(shù)據(jù)分析,為了使氯化鎂轉(zhuǎn)化為沉淀,應(yīng)加入溶液A可能是 。
室溫下幾種物質(zhì)的溶解度
物質(zhì) | MgCO3 | CaCO3 | Mg(OH)2 | Ca(OH)2 |
溶解度/g | 0.01 | 0.0013 | 0.0029 | 0.16 |
(3)結(jié)合MgCl2的溶解度曲線分析,操作I:蒸發(fā)濃縮、 、過濾。
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