(7分)松花皮蛋是我們喜愛的食品。某小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等。同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究:

【猜想】猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份;

猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份;

猜想Ⅲ:……

【實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象】實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下圖:

【問題與討論】

(1)步驟②中,過濾所需要的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、    。

(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有    (寫化學(xué)式)。

(3)請(qǐng)寫出步驟①中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式__ _。

(4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明濾液的主要成分,并分析猜想Ⅰ或Ⅱ哪個(gè)猜想正確。

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論和化學(xué)方程式

 

 

 

[實(shí)驗(yàn)反思]通過實(shí)驗(yàn)分析,料泥的主要成份哪種物質(zhì)__ _不確定。

 

【答案】

(1)漏斗  

(2) CaCO3    

(3)CaO+H2O==Ca(OH)2, Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

 K2CO3+ Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH  (寫對(duì)2個(gè)化學(xué)方程式給1分)

(4)(若假設(shè)Ⅱ成立,操作步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論對(duì)應(yīng)正確給分)

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論和化學(xué)方程式

取濾液分別放在三支試管中,

第一支試管中滴入足量稀鹽酸

第二支試管中滴入酚酞溶液;

第三支試管中通入二氧化碳

 

無明顯現(xiàn)象

酚酞溶液變紅色

濾液出現(xiàn)白色渾濁

濾液中無Na2CO3,但顯堿性,濾液中有氫氧化鈣

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+ H2O

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O

假設(shè)I成立(或合理)

[實(shí)驗(yàn)反思] NaOH、KOH

【解析】

試題分析:(1)過濾需要使用的儀器有:鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯和玻璃棒;

(2)步驟③滴加鹽酸觀察到有氣泡產(chǎn)生,結(jié)合猜想,濾渣中含碳酸鹽,可判斷濾渣中一定含有碳酸鈣沉淀;

(3)原料中的生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣;氫氧化鈣與純堿、草木灰發(fā)生反應(yīng),生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉、氫氧化鉀;故化學(xué)反應(yīng)方程式為CaO+H2O==Ca(OH)2, Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,K2CO3+ Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH。

(4)根據(jù)題目提供的信息可知,制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等,加入適量的水,生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰,氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉,過濾得到碳酸鈣,碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣和水和二氧化碳;可取濾液并加入稀鹽酸,如無明顯現(xiàn)象,說明濾液中沒有碳酸根離子,即猜想Ⅰ正確。

(5)結(jié)合以上結(jié)論可知,最終產(chǎn)物呈堿性,故無法確定NaOH、KOH中的哪一種或兩種的存在。

考點(diǎn):實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成成分以及含量,證明碳酸鹽(CO32-檢驗(yàn)方法),常用儀器的名稱和選用,生石灰的性質(zhì)與用途,化學(xué)式的書寫及意義,書寫化學(xué)方程式

點(diǎn)評(píng):本題屬于實(shí)驗(yàn)探究題,有關(guān)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)是中考的熱點(diǎn)之一,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí),要注意用最少的藥品和最簡單的方法;解答本題時(shí),要根據(jù)題目提供的信息,結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究的一般步驟和酸堿鹽的性質(zhì)等知識(shí)來解決。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

23、松花皮蛋是我們喜愛的食品,小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(主要成分是K2CO3)和食鹽等,同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如圖所示[問題與討論]

(1)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有
CaCO3
(寫化學(xué)式)寫出產(chǎn)生濾渣的任意一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式
Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

(2)甲、乙、丙同學(xué)對(duì)料泥的成份進(jìn)行猜想:(不考慮水)
甲同學(xué)認(rèn)為料泥中一定有
NaCl
及CaCO3 (填化學(xué)式)
乙同學(xué)提出質(zhì)疑,他認(rèn)為除甲所述物質(zhì)外,可能還有K2CO3和Na2CO3
丙同學(xué)也質(zhì)疑,他認(rèn)為除甲所述物質(zhì)外,可能還有的不是K2CO3和Na2CO3
而是
Ca(OH)2
(填化學(xué)式)
(3)由上述現(xiàn)象推斷,
同學(xué)是正確的,其理由是(兩個(gè)):
⑤中加稀鹽酸無現(xiàn)象,說明沒有Na2CO3和K2CO3
;
⑥中通入CO2變渾濁說明有Ca(OH)2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

27、松花皮蛋是我們喜愛的食品.某小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等.同學(xué)們把原料按一定比例混合就形成料泥,并對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究:
猜想:猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰粉;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉.
實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下圖:
問題與討論:
(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、漏斗、
玻璃棒
,該儀器在步驟②中的一種作用
引流

(2)請(qǐng)寫出步驟①發(fā)生的兩個(gè)不同基本類型反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CaO+H2O═Ca(OH)2
、
K2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2KOH

(3)由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷,猜想
是不正確的,其理由是(只要答一點(diǎn)理由):
Na2CO3能與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

松花皮蛋是我們喜愛的食品.某小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等.同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究:
猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份.
實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下圖:

實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)步驟②中用到的儀器玻璃棒,其中的一種作用
引流
引流

(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有:
CaCO3
CaCO3
 (寫化學(xué)式).
(3)請(qǐng)寫出步驟①發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3
CaO+H2O=Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3

(4)由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷,猜想
是正確的,其理由是①
步驟⑤無明顯現(xiàn)象說明料泥中無Na2CO3
步驟⑤無明顯現(xiàn)象說明料泥中無Na2CO3
,②
步驟⑥白色渾濁,說明料泥中有Ca(OH)2
步驟⑥白色渾濁,說明料泥中有Ca(OH)2

(5)根據(jù)以上知識(shí),你認(rèn)為應(yīng)該如何食用松花蛋
蘸食醋食用
蘸食醋食用
,原因是
為了中和松花蛋中的堿
為了中和松花蛋中的堿

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

松花皮蛋是我們喜愛的食品.某小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等.同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究:
[猜想]猜想Ⅰ:料泥的主要成分是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰分;
猜想Ⅱ:料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰分.
[實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象]實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如圖所示:

[問題與討論]
(1)玻璃棒在步驟②中的一種作用是
引流
引流
;
(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有
CaCO3
CaCO3
(寫化學(xué)式);
(3)請(qǐng)寫出步驟①發(fā)生的任意一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
;步驟③發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式:
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
;
(4)由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷,猜想
是正確的,其理由是
濾液中加入稀鹽酸無明顯現(xiàn)象,說明濾液中沒有碳酸根離子,即猜想Ⅰ正確
濾液中加入稀鹽酸無明顯現(xiàn)象,說明濾液中沒有碳酸根離子,即猜想Ⅰ正確

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2009?寶坻區(qū)二模)松花皮蛋是我們喜愛的食品.某校學(xué)習(xí)小組的同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等.同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究:
[猜想]猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰份;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰份.
[實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象]實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下圖:

[問題與討論]
(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、
漏斗
漏斗
,玻璃棒在步驟②中的一種作用
引流
引流

(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有:
CaCO3
CaCO3
 (寫化學(xué)式).
(3)請(qǐng)寫出步驟①中發(fā)生的任意一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2

(4)由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以推斷,猜想是I正確的,其理由是步驟⑤無明顯現(xiàn)象,說明料泥中沒有
碳酸根離子
碳酸根離子
,步驟⑥有白色渾濁出現(xiàn),用化學(xué)方程式說明溶液中含有的物質(zhì):
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓.
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓.

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