21、下表是某地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明．請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：

（1）碘酸鉀屬于哪類(lèi)化合物？
鹽
（填酸、堿、鹽或氧化物）
（2）根據(jù)含碘鹽的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)
易分解
．
分析：（1）碘酸鉀是由鉀離子和碘酸根離子組成的化合物，屬于鹽；
（2）烹調(diào)時(shí)待食品熟后再加入碘鹽，說(shuō)明碘鹽的熱穩(wěn)定性差，受熱容易分解．
解答：解：（1）碘酸鉀是由鉀離子和碘酸根離子組成的化合物，屬于鹽．故填：鹽．
（2）由食用方法說(shuō)明可知，碘酸鉀在受熱時(shí)易分解．故填：易分解．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查鹽的概念，解答時(shí)要分析各種物質(zhì)的組成，然后再根據(jù)鹽概念的含義進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．同時(shí)要善于從說(shuō)明中總結(jié)物質(zhì)的性質(zhì)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

10、下表是某地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種“加碘鹽”包裝上的部分文字說(shuō)明．請(qǐng)根據(jù)下表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：

（1）碘是人和動(dòng)物體內(nèi)合成下列哪種激素的原料
B

A．性激素
B．甲狀腺激素
C．胰島激素
D．胃腸激素
（2）成年人體內(nèi)缺碘易產(chǎn)生的病癥是
D

A．甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)
B．地方性呆小癥
C．侏儒癥
D．地方性甲狀腺腫大
（3）碘酸鉀屬于哪類(lèi)化合物
CD

A．酸
D．堿
C．鹽
D．含氧化合物．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下表是某地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明．請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
配料表 精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）
含碘量 20～40mg/Kg
儲(chǔ)藏方法 密封避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
（1）碘酸鉀屬于哪類(lèi)物質(zhì)？
純凈物
純凈物
 （填：“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”）．
（2）根據(jù)含碘鹽的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)
易分解
易分解
．
（3）我國(guó)規(guī)定，食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035克，相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀多少克？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2007?蘭州）現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹?lái)越注重微量元素的攝�。庠貙�(duì)人體健康有至關(guān)重要的作
用．下表是某地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說(shuō)明．
配料 氯化鈉、碘酸鉀（KIO3）
含碘量 （20mg～30mg）/kg食鹽
保質(zhì)期 18個(gè)月
食用方法 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南 避光、避熱、密封、防潮
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀（KIO3）的化學(xué)性質(zhì)之一是
不穩(wěn)定，易分解
不穩(wěn)定，易分解
；
（2）碘酸鉀（KIO3）中，鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是
39：127：48
39：127：48
；
（3）碘酸鉀（KIO3）中，碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少（計(jì)算結(jié)果精確到0.01，下同）？
（4）計(jì)算lkg這樣的食鹽中應(yīng)加入多少克碘酸鉀（用最高含碘量計(jì)算）？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（1）胃酸的主要成分是鹽酸，胃酸過(guò)多會(huì)引起胃痛．如圖是一種治療胃病藥物的標(biāo)簽．
請(qǐng)回答：
①該藥物的主要作用是
中和胃酸
中和胃酸
，
這種藥物在胃中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是：
3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O
3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O
．
②胃痛時(shí)吃幾塊小蘇打餅干（含NaHCO3）可減輕胃痛，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是：
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
．
（2）下表是某地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明，請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
配料表 精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）
含碘量 20mg/kg-40mg/kg
貯存方法 密封避光、防潮
食用方法 蒸調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
①碘酸鉀（KIO3）屬于
鹽
鹽
（填“酸”、“堿”、“鹽”或“氧化物”）化合物．
②兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
病癥．

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