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科目:初中化學(xué) 來源:2012年北京市門頭溝區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷(解析版) 題型:填空題
(7分)廚房中的化學(xué)知識(shí)真不少。
(1)經(jīng)常吃些粗糧有助于人體健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:
成分 |
蛋白質(zhì) |
油脂 |
糖類 |
水、維生素和無機(jī)鹽等 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
約10% |
約5% |
約80% |
約5% |
玉米中,能為人體提供能量的有油脂、蛋白質(zhì)和 。營養(yǎng)均衡很重要,幼兒及青少年攝入鈣不足,可能會(huì)引起 (填序號(hào),下同)。
a.佝僂病及發(fā)育不良 b.貧血 c.夜盲癥 d.甲狀腺腫大
(2)某些食物的近似pH如下。
檸檬汁:2.4、蘋果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。
胃酸過多時(shí)應(yīng)少食泡菜的說法 (填“正確”或“不正確”)。
(3)天然氣是主要的家用燃?xì)狻L烊粴獾闹饕煞质?u> 。如家里的天然氣泄漏應(yīng)采取的應(yīng)急措施是 。
(4)了解廚房中一些常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途。
① 山藥的黏液中含有一種堿性的物質(zhì)—皂角素,皮膚沾上它會(huì)奇癢難忍。你認(rèn)為可涂抹下列物質(zhì)中的 來止癢。
a.食醋 b.石灰水 c.肥皂水 d.檸檬汁
② 下列物品中,由有機(jī)合成材料制成的是 。
a.合成橡膠手套 b.塑料保鮮膜 c.棉布圍裙 d.不銹鋼炊具
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
根據(jù)題意填寫下列空格:
(1)某微粒的結(jié)構(gòu)示意圖為 ,若X等于11,則該微粒表示_____???___(填“陽”或“陰”)離子。在N、N2、2N2三種符號(hào)中,只表示微觀意義,而不表示宏觀意義的是
(2)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒有分子、原子、離子。氯化鈉是由 構(gòu)成的;水是由 構(gòu)成的;金(Au)是由 構(gòu)成的。
(3)有下列物質(zhì):CO2 、CO 、H2 、CH4 ,其中通入紫色石蕊溶液,溶液變紅的是___________, 最理想的燃料是_____???_____,屬于有機(jī)物的是_____???_____。
(4)加鈣牛奶中的“鈣”是指 (填“元素”或“原子”),身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是 (填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”)。
(5)通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等方法,均可得到含有較多雜質(zhì)的粗鹽,這種方法屬于__________變化(填“物理”或“化學(xué)”)。粗鹽經(jīng)過__________、過濾、__________
可得到初步提純,再通過化學(xué)方法獲得精鹽。
(6)某同學(xué)用提取的精鹽配制100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為11.7%的氯化鈉溶液,請(qǐng)你參與完成:
①計(jì)算:氯化鈉的質(zhì)量為 g,水為 g。
②稱量:用托盤天平稱量,氯化鈉應(yīng)放在 (填“左盤”或“右盤”)。
③溶解:用量筒來量取所需的水(水的密度為1g/cm3),量筒的規(guī)格是 (從下列中選用:10mL、25 mL、50 mL、100 mL)。量取液體時(shí),量筒必須放平,視線與液體的_________ 保持水平。溶解氯化鈉要用到玻璃棒,其作用是 。
④反思:若稱取的氯化鈉中含有水分,則所配制的溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) (填“偏大”、“偏小”或“無影響”)。
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根據(jù)題意填寫下列空格:
(1)某微粒的結(jié)構(gòu)示意圖為 ,若X等于11,則該微粒表示_____???___(填“陽”
或“陰”)離子。在N、N2、2N2三種符號(hào)中,只表示微觀意義,而不表示宏觀意義的是
(2)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒有分子、原子、離子。氯化鈉是由 構(gòu)成的;水是由 構(gòu)成的;金(Au)是由 構(gòu)成的。
(3)有下列物質(zhì):CO2 、CO 、H2 、CH4 ,其中通入紫色石蕊溶液,溶液變紅的是___________, 最理想的燃料是_____???_____,屬于有機(jī)物的是_____???_____。
(4)加鈣牛奶中的“鈣”是指 (填“元素”或“原子”),身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是 (填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”)。
(5)通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等方法,均可得到含有較多雜質(zhì)的粗鹽,這種方
法屬于__________變化(填“物理”或“化學(xué)”)。粗鹽經(jīng)過__________、過濾、__________
可得到初步提純,再通過化學(xué)方法獲得精鹽。
(6)某同學(xué)用提取的精鹽配制100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為11.7%的氯化鈉溶液,請(qǐng)你參與完成:
①計(jì)算:氯化鈉的質(zhì)量為 g,水為 g。
②稱量:用托盤天平稱量,氯化鈉應(yīng)放在 (填“左盤”或“右盤”)。
③溶解:用量筒來量取所需的水(水的密度為1g/cm3),量筒的規(guī)格是 (從下列中選用:10mL、25 mL、50 mL、100 mL)。量取液體時(shí),量筒必須放平,視線與液體的_________ 保持水平。溶解氯化鈉要用到玻璃棒,其作用是 。
④反思:若稱取的氯化鈉中含有水分,則所配制的溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) (填“偏大”、“偏小”或“無影響”)。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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(1)經(jīng)常吃些粗糧有助于人體健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:
成分 | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 水、維生素和無機(jī)鹽等 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù) | 約10% | 約5% | 約80% | 約5% |
玉米中,能為人體提供能量的有油脂、蛋白質(zhì)和 。營養(yǎng)均衡很重要,幼兒及青少年攝入鈣不足,可能會(huì)引起 (填序號(hào),下同)。
a.佝僂病及發(fā)育不良 b.貧血 c.夜盲癥 d.甲狀腺腫大
(2)某些食物的近似pH如下。
檸檬汁:2.4、蘋果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。
胃酸過多時(shí)應(yīng)少食泡菜的說法 (填“正確”或“不正確”)。
(3)天然氣是主要的家用燃?xì)。天然氣的主要成分?u> 。如家里的天然氣泄漏應(yīng)采取的應(yīng)急措施是 。
(4)了解廚房中一些常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途。
① 山藥的黏液中含有一種堿性的物質(zhì)—皂角素,皮膚沾上它會(huì)奇癢難忍。你認(rèn)為可涂抹下列物質(zhì)中的 來止癢。
a.食醋 b.石灰水 c.肥皂水 d.檸檬汁
② 下列物品中,由有機(jī)合成材料制成的是 。
a.合成橡膠手套 b.塑料保鮮膜 c.棉布圍裙 d.不銹鋼炊具
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