C
分析：本題考查物理變化和化學變化的差別和判斷依據(jù)．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．要結合圖示進行答題．
解答：A、滴水成冰是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，沒有新物質生成，屬于物理變化，故A錯；
B、木材制成桌椅只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質生成，屬于物理變化，故B錯；
C、糧食釀酒有新的物質乙醇生成，屬于化學變化，故C正確；
D、濕衣服晾干是指水分蒸發(fā)過程，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D錯．
故選C．
點評：此類題型來源于實際生活當中的化學，運用所學的化學知識解決實際問題的類型題．本題判斷的關鍵是根據(jù)物質變化的特征，進行判斷是否發(fā)生化學變化，看變化的前后是否有新物質的生成．
