為了消除碘缺乏病,我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽,簡稱碘鹽。所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量碘酸鉀(KIO3)。下圖為“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字,請回答下列問題:
(1)碘酸鉀的相對分子質量為 ,碘酸鉀中鉀、碘、氧元素的質量比為 ,碘酸鉀中碘元素的質量分數為 。
(2)已知成人每天約需0.15mg碘,假設這些碘主要是從碘鹽中攝取的。若1000g碘鹽中含20mg碘,則成人每天需食用這種碘鹽 g。
(3) mg碘酸鉀中含20mg的碘;
(4)用單質碘(I2)與氯酸鉀(KClO3 )發(fā)生反應可制得碘酸鉀,同時生成氯氣,該反應的化學方程式為 ,該反應屬于 反應(填化學基本反應類型)。
(1)214; 39; 127; 48; 59.3%
(2)7.5g (3)33.7mg
(4)I2+2KClO3=Cl2+2KIO3;置換
【解析】
試題分析:(1)根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和,碘酸鉀相對分子質量=39+127+16×3=214;
利用各元素的質量比為各元素的相對原子質量與原子個數乘積之比,計算碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質量比=39:127:(16×3)=39:127:48;
根據物質中某元素的質量分數= ×100%,可知
碘酸鉀中碘元素的質量分數=×100%=59.3%;
(2)1000 g碘鹽中約含20 mg碘,設x克碘鹽中約含0.15mg碘,則 x×=0.15mg,解得 x=7.5g;
(3)含20mg碘元素的碘酸鉀的質量=20mg÷×100%≈33.7mg;
(4)由反應物、生成物和反應條件可以寫出化學方程式,碘和氯酸鉀反應生成碘酸鉀和氯氣,故該反應的化學方程式為:I2+2KClO3=Cl2+2KIO3,該反應的反應物和生成物中各有一種單質和一種化合物,故屬于置換反應。
考點:相對分子質量的概念及其計算,元素質量比的計算,元素的質量分數計算,化合物中某元素的質量計算,物質組成的綜合計算,書寫化學方程式及化學反應類型的判斷
點評:本題主要考查學生利用信息中物質的化學式進行簡單計算,學生應注重與所學知識的結合來解答,本題還注重了化學與生活的聯系,可讓學生認識生活中的化學知識,加強學習興趣的引導。
科目:初中化學 來源: 題型:
配料表 | 食用鹽、碘酸鉀 |
含碘量 | (20mg~40mg)/kg |
保質期 | 18個月 |
食用方法 | 待食物烹調好后再放入碘鹽,勿長時間燉炒 |
貯藏指南 | 避熱、避光、密封、防潮 |
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科目:初中化學 來源: 題型:
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科目:初中化學 來源: 題型:
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科目:初中化學 來源: 題型:
配料表 | 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3) |
含碘量 | 20-40mg/kg |
貯藏方法 | 密封避光、防潮 |
食用方法 | 烹飪時待食品熟后加入碘鹽 |
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