【題目】橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富、滋潤(rùn)度高，在餐飲、美容及制皂領(lǐng)域越來越受到大家的青睞。

(1)橄欖油中富含的主要營(yíng)養(yǎng)素是_______。

(2)工廠可用活性炭對(duì)初榨橄欖油進(jìn)行脫色處理，這是利用了活性炭的____性。

(3)用橄欖油制成的肥皂在洗滌油污的過程中起_____作用。

【答案】 油脂 吸附； 乳化

【解析】(1)根據(jù)橄欖油中富含油脂解答；(2)根據(jù)活性炭具有吸附性解答；(3)根據(jù)肥皂具有乳化作用解答。(1)橄欖油中富含的主要營(yíng)養(yǎng)素是油脂；(2)工廠可用活性炭對(duì)初榨橄欖油進(jìn)行脫色處理，這是利用了活性炭的吸附性；(3)用橄欖油制成的肥皂在洗滌油污的過程中起乳化作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】開封小籠包是地方特色美食，其主要食材瘦肉中富含的營(yíng)養(yǎng)素為( )

A. 糖類 B. 油脂 C. 維生素 D. 蛋白質(zhì)

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【題目】下列說法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 分子可分,原子不可分 B. 二氧化碳由CO2分子構(gòu)成

C. 構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子和離子 D. 氧化物中一定含有氧元素

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【題目】下列不涉及化學(xué)變化的是(　　)

A. 百煉成鋼 B. 黑火藥爆炸 C. 玉石雕琢成玉器 D. 糧食釀酒

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【題目】下列物質(zhì)或儀器中，其名稱書寫正確的是( )

A. 活性碳 B. 坩堝鉗 C. 金鋼石 D. 氯化氨

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【題目】2018年6月5日是“世界環(huán)境日”，我國的主題是“美麗中國，我是行動(dòng)者” 為使我們的天更藍(lán)，地更綠，水更清，下列做法正確的是

A. 推廣使用一次性木筷，減少疾病傳染

B. 焚燒田間秸稈，使草木灰返田增加土壤肥力

C. 出行盡量步行、騎自行車成乘公交車。減少使用私家車

D. 大力發(fā)展火力發(fā)電，滿足工業(yè)發(fā)展用電需求

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【題目】下列化學(xué)用語正確的是( )

A. 汞元素：Ag B. 鐵離子：Fe2+ C. 氨分子：NH3 D. 氧化鋁：AlO

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【題目】下列做法中，正確的是

A. 用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒

B. 食鹽中加碘，碘元素的攝入越多越好

C. 可以用氯化鈉來消除公路上的積雪

D. 為使農(nóng)作物增產(chǎn)，大量施用化肥和農(nóng)藥

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【題目】“有山有水、依山伴水、顯山露水”是重慶獨(dú)特的魅力。下列關(guān)于水的說法不正確的是（ ）

A. 水是一種化學(xué)資源 B. 電解水是驗(yàn)證水的組成的方法之一

C. 水分子保持水的化學(xué)性質(zhì) D. 在固態(tài)時(shí)水分子是靜止不動(dòng)的

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