A. | 為預(yù)防缺碘甲狀腺腫大的發(fā)生,提倡某些特定人群食用加碘食鹽 | |
B. | 在特制的飯盒夾層中分別裝入生石灰和水,食用前使它們混合可以加熱食物 | |
C. | 硫酸銅溶液可以殺菌,所以可用于飲用水消毒 | |
D. | 在發(fā)酵面團(tuán)中加入適量的碳酸鈉揉合,除去面團(tuán)中多余的酸 |
分析 A、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥、攝入方法進(jìn)行分析判斷.
B、根據(jù)生石灰和水反應(yīng)放出大量的熱,進(jìn)行分析判斷.
C、根據(jù)硫酸銅屬于重金屬鹽,有毒,進(jìn)行分析判斷.
D、根據(jù)碳酸鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,進(jìn)行分析判斷.
解答 解:A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會(huì)患甲狀腺腫大,為預(yù)防缺碘甲狀腺腫大的發(fā)生,提倡某些特定人群食用加碘食鹽,選項(xiàng)做法不會(huì)危害人體健康,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、生石灰和水反應(yīng)放出大量的熱,在特制的飯盒夾層中分別裝入生石灰和水,食用前使它們混合可以加熱食物,選項(xiàng)做法不會(huì)危害人體健康,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、硫酸銅屬于重金屬鹽,有毒,硫酸銅溶液可以殺菌,但不能用于飲用水消毒,選項(xiàng)做法會(huì)危害人體健康,故選項(xiàng)正確.
D、在發(fā)酵面團(tuán)中加入適量的碳酸鈉揉合,碳酸鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,能除去面團(tuán)中多余的酸,選項(xiàng)做法不會(huì)危害人體健康,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,了解人體微量元素的生理功能與攝入方法等、生石灰的化學(xué)性質(zhì)、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)等是正確解答本題的關(guān)鍵.
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