【題目】取少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分攪拌，不能形成溶液的是

A.食鹽B.小蘇打C.花生油D.味精

【答案】C

【解析】

溶液是均一、穩(wěn)定的混合物。

A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液，故A正確；
B、小蘇打易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液，故B正確；

C、花生油不溶于水，不能和水形成溶液，故C不正確；
D、味精易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液，故D正確。故選C。

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食物

柿子

菠蘿

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檸檬

pH

8.5

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4.1

1.5

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