（2011?菏澤）食品安全與人的健康密切相關(guān)，克倫特羅是一種瘦肉精，其化學(xué)式為C12H18Cl2N2O，是一種β-興奮劑，通過豬肉內(nèi)的殘留進入人體使人中毒．下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
分析：根據(jù)化學(xué)式的意義進行分析，有機物是指含有碳元素的化合物，根據(jù)其化學(xué)式可以確定該物質(zhì)的元素組成和元素的含量以及元素的質(zhì)量比．
解答：解：A、克倫羅特是含有碳元素的化合物，屬于有機物，故A正確；
B、克倫特羅的化學(xué)式為C12H18Cl2N2O，含有碳、氫、氯、氮、氧五種元素，故B正確；
C、克倫特羅中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為：
1×18
12×12+1×18+35.5×2+14×2+16
×100%=6.5%，故C錯誤；
D、克倫特羅中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為：12×12：1×18：16=72：9：8，故D正確；
故選C．
點評：本題考查了化學(xué)式的意義和有關(guān)化學(xué)式的計算，完成此題，可以依據(jù)已有的課本知識進行．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?菏澤）在一定條件下，在一個密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng)，測得反應(yīng)過程中各物質(zhì)的質(zhì)量如下表所示，下列說法錯誤的是（　�。�
物質(zhì) a b c d
反應(yīng)前質(zhì)量（g） 18 1 2 32
反應(yīng)后質(zhì)量（g） 待測 26 2 12

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?蕪湖）食品安全關(guān)重要，我們應(yīng)科學(xué)合理地使用食品添加劑．
（1）人體從食物中攝取的元素不足時，要通過食品添加劑予以補充，例如：加鐵醬油，可以補充人體鐵攝入不足，請再舉一例：
加碘食鹽，可以補充人體碘攝入不足
加碘食鹽，可以補充人體碘攝入不足
；
（2）國家禁止在面粉中添加過氧化鈣．過氧化鈣的化學(xué)式為CaO2，其中鈣元素的化合價為+2，則氧元素的化合價為
-1
-1
；
（3）過氧化鈣不能做面粉增白劑，但可作魚池增氧劑，它與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣，請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：
2CaO2+2H2O=2Ca（OH）2+O2↑
2CaO2+2H2O=2Ca（OH）2+O2↑
；其中氫氧化鈣用途廣泛，請寫出其中一項：
改良酸性土壤
改良酸性土壤
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?湖北）食品安全無小事，不久前發(fā)生的“染色饅頭”和“毒豆芽’’事件，受到社會廣泛關(guān)注．
（1）“染色饅頭”是在饅頭中添加了檸檬黃色素，檸檬黃中含有鉻酸鉛（PbCrO4），它是一種致癌物．已知鉻酸鉛中鉛元素的化合價為+2價，則鉻元素的化合價為
+6
+6
；
（2）“毒豆芽”是在豆芽生產(chǎn)過程中違規(guī)加入了尿素、亞硝酸鹽、恩諾沙星等物質(zhì)，其中加入的尿素屬于化肥中的
氮
氮
肥．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?營口）食品吸潮后容易變質(zhì)，為了延長食品保質(zhì)期，通常在包裝袋中加入一小包干燥劑．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對一包久置的生石灰（CaO）干燥劑產(chǎn)生了好奇，于是他們對這包干燥劑的成分展開了探究．
【提出問題】這包干燥劑是否變質(zhì)，成分是什么？
【猜想假設(shè)】猜想一：全部是CaO
猜想二：是CaO和Ca（OH）2的混合物[來源：]
猜想三：全部是Ca（OH）2
猜想四：是
Ca（OH）2、CaCO3
Ca（OH）2、CaCO3
的混合物
猜想五：
CaCO3
CaCO3
．
【實驗探究】通過實驗分析進行判斷并填空：
實驗方案 實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
方案一 取一定量干燥劑于試管中，加入適量水溶解 無放熱現(xiàn)象 猜想
一、二
一、二
不成立
方案二 取方案一中上層清液于試管中，滴入酚酞溶液 溶液由無色變?yōu)榧t色 猜想
五
五
不成立
【實驗與結(jié)論】為了進一步確定這包干燥劑的成分，小組同學(xué)設(shè)計實驗，并得到結(jié)論． 
實驗操作 實驗現(xiàn)象 結(jié)論

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