6.下列做法符合食品安全要求的是( 。
A.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
B.用霉變花生生產(chǎn)食用油
C.在食物中加適量含鐵元素的物質(zhì)可預(yù)防缺鐵性貧血
D.用聚氯乙烯塑料包裝食品

分析 A、根據(jù)甲醛有毒進行分析;
B、根據(jù)霉變花生含有黃曲霉素進行分析;
C、根據(jù)鐵元素的生理功能進行分析;
D、根據(jù)聚氯乙烯塑料的性質(zhì)進行分析.

解答 解:A、甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品,故A說法錯誤;
B、霉變花生具有毒性很大的黃曲霉毒素,有致癌作用,不能用來壓榨食用油,故B說法錯誤;
C、鐵是合成血紅蛋白的重要元素,在食物中加適量含鐵元素的物質(zhì)可預(yù)防缺鐵性貧血,故C說法正確;
D、聚氯乙烯塑料會產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì),不能包裝食品,故D說法錯誤;
故選C.

點評 化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.對分子、原子、離子的認識正確的是( 。
A.原子是最小的粒子不能再分
B.元素的化學性質(zhì)由原子最外層電子數(shù)決定
C.分子在化學變化中不可再分
D.離子是由原子中質(zhì)子數(shù)發(fā)生得失而形成的

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

17.茶葉中含有豐富的有機物和無機物,某化學研究小組測定茶葉中鈣元素含量的實驗方案如下:(已知茶葉中鋁、鐵元素對鈣離子的測定有影響,所以要預(yù)先除去,溶液中鋁離子、鐵離子完全轉(zhuǎn)化為氫氧化物沉淀的pH在6左右,加熱有利于沉淀聚沉)
①稱取100g干燥的茶葉,充分灼燒使茶葉灰化,再用研缽磨細后移入燒杯中,然后加入200mL鹽酸,攪拌、過濾、洗滌.
②向步驟①所得濾液中逐滴加入稀氫氧化鈉溶液,調(diào)節(jié)溶液的pH為6~7左右,再加熱煮沸30min,過濾后得到濾液和沉淀.
③向步驟②所得的濾液中加入足量無水碳酸鈉,充分攪拌,待充分反應(yīng)后,過濾、洗滌,得到濾液和沉淀.請回答下列問題:
(1)茶葉中豐富的有機物來自于植物進行了光合作用,請書寫其文字表達式二氧化碳+水$→_{葉綠素}^{光照}$葡萄糖+氧氣
(2)步驟①中灼燒灰化的目的是除去有機物.
(3)步驟②中加熱煮沸30min的目的是加快氫氧化鋁、氫氧化鐵的沉降.
(4)計算茶葉中鈣元素的含量還需要測定的數(shù)據(jù)是步驟③中沉淀的質(zhì)量.
(5)下列課本中的哪一個實驗,與上述科學研究方法最相似?B
A.探究影響種子萌發(fā)的因素  B.奧斯特實驗證明電流周圍存在著磁場
C.研究可燃物燃燒的條件D.探究在鹽酸除鐵銹的實驗中,氣體是由什么反應(yīng)生成的.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.地殼中含量最多的元素和含量最多的金屬元素組成的物質(zhì)的化學式為(  )
A.Al2O3B.Fe2O3C.AlOD.SiO2

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

1.分類和類比是學習化學常用的方法.
(1)化學實驗按實驗?zāi)康目煞譃椋憾垦芯,定性研究(物質(zhì)的性質(zhì)),除雜、提純以制備物質(zhì)的實驗等.據(jù)此應(yīng)將下列實驗中的AC(填兩項)歸為一類,依據(jù)是都是定量研究物質(zhì)的實驗.
化學反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系
蒸發(fā)過濾后的食鹽水

配制一定質(zhì)量分數(shù)的溶液

實驗室制取蒸餾水

6B鉛筆芯連入電路,接通電源
ABCDE
(2)氟、氯、溴、碘四種元素形成的單質(zhì)F2、Cl2、Br2、I2都能與水反應(yīng)分別生成氫氟酸、氫氯酸、氫溴酸和氫碘酸,根據(jù)四種原子的結(jié)構(gòu)推測四種單質(zhì)具有相似化學性質(zhì)的原因是最外層電子數(shù)都是7;
F2到I2四種物質(zhì)與水反應(yīng)的劇烈程度依次減弱,比較表格中的信息,四種物質(zhì)的化學性質(zhì)存在遞變性的原因是
原子核外電子層數(shù)依次遞增.可知元素在周期表中的位置,反映了元素的原子結(jié)構(gòu)和元素性質(zhì)的關(guān)系.
元素名稱元素符號原子結(jié)構(gòu)示意圖
F
C1
Br
I

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

11.小明向盛有鹽酸和MgCl2溶液的燒杯中加入一定量的NaOH溶液,為判斷反應(yīng)后溶液的成分,他分別取少量反應(yīng)后的溶液a于試管中,用下表中的試劑進行了4個實驗,并得到相應(yīng)的實驗現(xiàn)象和結(jié)論:
編號試劑現(xiàn)象和結(jié)論
1Zn粉有氣泡產(chǎn)生,則溶液a一定有MgCl2
2CuO粉末無明顯現(xiàn)象,則溶液a一定有兩種溶質(zhì)
3NaOH溶液無明顯現(xiàn)象,則溶液a可能有NaOH
4MgCl2溶液有白色沉淀,則溶液a一定有兩種溶質(zhì)
其中,合理的有( 。
A.1個B.2個C.3個D.4個

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

18.認識物質(zhì)及其變化,對于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律至關(guān)重要.下列變化中,屬于化學變化的是( 。
A.酒精揮發(fā)B.礦石粉碎C.玉米釀酒D.干冰升華

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

15.對下列相關(guān)問題的解釋不正確的是( 。
A.CO和CO2化學性質(zhì)不同是因為分子構(gòu)成不同
B.汽油和洗滌劑都能洗去油污是因為二者都具有乳化作用
C.牛奶在夏天比在冬天易變質(zhì)是因為溫度越高化學反應(yīng)速率越快
D.木炭在氧氣中比在空氣中燃燒更旺是因為反應(yīng)物濃度不同反應(yīng)現(xiàn)象不同

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.在一密閉容器內(nèi)加入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定條件下發(fā)生化學反應(yīng),反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量變化如圖,下列說法中不正確的是(  )
A.該反應(yīng)為分解反應(yīng)
B.丙可能為該反應(yīng)的催化劑
C.參加反應(yīng)的甲物質(zhì)和乙物質(zhì)的質(zhì)量比為3:1
D.乙一定是化合物

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