Question

11．小明同學(xué)在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)，將一鵪鶉蛋放入一盛白醋的杯子中，觀察到以下現(xiàn)象：開(kāi)始鵪鶉蛋迅速沉入杯底，表面出現(xiàn)氣泡，一會(huì)兒鵪鶉蛋慢慢上浮，露出液面，后又下沉，一會(huì)兒又上浮，如此往復(fù)．最后表面不在有氣泡，并沉入杯底，為了檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體，小明在杯口上蓋上一塊附有澄清石灰水的玻片，發(fā)現(xiàn)玻片上的石灰水變渾濁，小明撈出鵪鶉蛋發(fā)現(xiàn)它變成了軟蛋．小明通過(guò)探究，
猜測(cè)出以下一些結(jié)論：鵪鶉蛋殼的主要成份可能是CaCO₃，白醋的主要成份的化學(xué)式為CH₃COOH，在白醋里滴入紫色石蕊試液產(chǎn)生的現(xiàn)象是紫色石蕊試液變紅，用物理知識(shí)可以解釋此現(xiàn)象的原因當(dāng)鵪鶉蛋與白醋接觸時(shí)，便開(kāi)始有二氧化碳?xì)怏w生成，并附著在鵪鶉蛋的表面，隨著附著在鵪鶉蛋表面的氣體的逐漸增多，鵪鶉蛋所受到的浮力也逐漸增大，當(dāng)浮力大于重力時(shí)，鵪鶉蛋上�。�當(dāng)鵪鶉蛋表面的氣體足夠多的時(shí)候，氣體便脫離開(kāi)鵪鶉蛋，使得鵪鶉蛋所受到的浮力小于重力，鵪鶉蛋下沉．如果將白醋換成稀硫酸，還有此現(xiàn)象嗎？無(wú)（填“有”還是“無(wú)”），原因是硫酸和碳酸鈣反應(yīng)生成硫酸鈣，硫酸鈣微溶于水，會(huì)附著在鵪鶉蛋表面阻止反應(yīng)．

Answer 1

分析 根據(jù)鵪鶉蛋殼的主要成份碳酸鈣，白醋的主要成份是醋酸，石蕊試液遇到酸變紅以及硫酸和碳酸鈣反應(yīng)生成硫酸鈣，硫酸鈣微溶于水，會(huì)附著在鵪鶉蛋表面阻止反應(yīng)進(jìn)行解答．

解答 解：鵪鶉蛋殼的主要成份碳酸鈣，化學(xué)式為CaCO₃；白醋的主要成份是醋酸，化學(xué)式為CH₃COOH，石蕊試液遇到酸變紅，所以在白醋里滴入紫色石蕊試液產(chǎn)生的現(xiàn)象是紫色石蕊試液變紅；當(dāng)鵪鶉蛋與白醋接觸時(shí)，便開(kāi)始有二氧化碳?xì)怏w生成，并附著在鵪鶉蛋的表面，隨著附著在鵪鶉蛋表面的氣體的逐漸增多，鵪鶉蛋所受到的浮力也逐漸增大，當(dāng)浮力大于重力時(shí)，鵪鶉蛋上�。�當(dāng)鵪鶉蛋表面的氣體足夠多的時(shí)候，氣體便脫離開(kāi)鵪鶉蛋，使得鵪鶉蛋所受到的浮力小于重力，鵪鶉蛋下沉，所以開(kāi)始鵪鶉蛋迅速沉入杯底，表面出現(xiàn)氣泡，一會(huì)兒鵪鶉蛋慢慢上浮，露出液面，后又下沉，一會(huì)兒又上浮，如此往復(fù)．最后表面不在有氣泡，并沉入杯底；硫酸和碳酸鈣反應(yīng)生成硫酸鈣，硫酸鈣微溶于水，會(huì)附著在鵪鶉蛋表面阻止反應(yīng)，所以將白醋換成稀硫酸，沒(méi)有此現(xiàn)象．
故填：CaCO₃；CH₃COOH；紫色石蕊試液變紅；當(dāng)鵪鶉蛋與白醋接觸時(shí)，便開(kāi)始有二氧化碳?xì)怏w生成，并附著在鵪鶉蛋的表面，隨著附著在鵪鶉蛋表面的氣體的逐漸增多，鵪鶉蛋所受到的浮力也逐漸增大，當(dāng)浮力大于重力時(shí)，鵪鶉蛋上浮．當(dāng)鵪鶉蛋表面的氣體足夠多的時(shí)候，氣體便脫離開(kāi)鵪鶉蛋，使得鵪鶉蛋所受到的浮力小于重力，鵪鶉蛋下沉；無(wú)；硫酸和碳酸鈣反應(yīng)生成硫酸鈣，硫酸鈣微溶于水，會(huì)附著在鵪鶉蛋表面阻止反應(yīng)．

點(diǎn)評(píng) 本題主要從日常生活中的一個(gè)常見(jiàn)的現(xiàn)象入手，對(duì)物理的浮力知識(shí)和化學(xué)方面的知識(shí)進(jìn)行了綜合考查．