科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解
物質組成與性能 | 被用于食品添加劑 | |||
物質名稱 | 物質組成 (填化學式) | 主要化學性質 及在體內變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | NaHCO3 NaHCO3 | 無毒、弱堿性、 易與胃酸反應 | 膨松劑 | 可用 |
硫酸銅 | CuSO4 CuSO4 | 增色 | 國家嚴禁使用 | |
鐵 (還原性鐵粉) | Fe Fe | 比較活潑的金屬, 能與胃酸反應 | 抗氧化劑 | 依據國家標準,可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 國家嚴禁使用 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源:江蘇省模擬題 題型:填空題
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科目:初中化學 來源: 題型:
某課外興趣小組,確立了“酸堿中和生成的正鹽溶液的性質”作為研究課題,在研究中他們發(fā)現,正鹽雖然不能電離出氫離子或氫氧根離子,但是其溶液卻不一定呈中性,有的是酸性,有的呈堿性。為什么呢?鹽溶液的酸堿性與什么有關呢?由“組成、結構決定物質性質”的觀點出發(fā),他們又進一步從組成特征上去找原因,發(fā)現正鹽溶液的酸堿性與對應的酸和堿的強弱有關。他們將實驗結果統(tǒng)計如下:
酸 | 堿 | 相應的正鹽 | 溶液的pH |
HCl(強酸) | NaOH (強堿) | NaCl | 7 |
H2SO4(強酸) | KOH(強堿) | K2SO4 | 7 |
H2CO3(弱酸) | NaOH(強堿) | Na2CO3 | >7 |
H3PO4(弱酸) | KOH(強堿) | K3PO4 | >7 |
HNO3(強酸) | Cu(OH)2(弱堿) | Cu(NO3)2 | <7 |
HCl(強酸) | Fe(OH)3(弱堿) | FeCl3 | <7 |
(1)請你根據上表歸納出正鹽溶液的酸堿性與對應酸、堿的強弱關系;
(2)根據他們的發(fā)現,請你判斷硝酸鈉、硝酸鐵、硫酸銅、氯化鉀、磷酸鈉、碳酸鉀六種溶液的酸堿性,其中溶液呈酸性的是 、呈堿性的是 、呈中性的是 。
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科目:初中化學 來源: 題型:
某課外興趣小組,確立了“酸堿中和生成的正鹽溶液的性質”作為研究課題,在研究中他們發(fā)現,正鹽雖然不能電離出氫離子或氫氧根離子,但是其溶液卻不一定呈中性,有的呈酸性,有的呈堿性。為什么呢?鹽溶液的酸堿性與什么有關呢?由“組成、結構決定物質性質”的觀點出發(fā),他們又進一步從組成特征上去找原因, 發(fā)現正鹽溶液的酸堿性與對應的酸和堿的強弱有關。他們將實驗結果統(tǒng)計如下:
酸 | 堿 | 相應的正鹽 | 溶液的pH |
HCl (強酸) | NaOH (強堿) | NaCl | 7 |
H2SO4(強酸) | KOH (強堿) | K2SO4 | 7 |
H2CO3(弱酸) | NaOH (強堿) | Na2CO3 | > 7 |
H3PO4(弱酸) | KOH (強堿) | K3PO4 | > 7 |
HNO3 (強酸) | Cu(OH)2 (弱堿) | Cu(NO3)2 | < 7 |
HCl (強酸) | Fe(OH)3 (弱堿) | FeCl3 | < 7 |
⑴ 請你根據上表歸納出正鹽溶液的酸堿性與對應酸、堿的強弱關系: 強酸和強堿生成的正鹽溶液呈中性;強堿與弱酸生成的正鹽溶液呈堿性;強酸與弱堿生成的正鹽溶液呈酸性 。
⑵ 根據他們的發(fā)現,請你判斷硝酸鈉、硝酸鐵、硫酸銅、氯化鉀、磷酸鈉、碳酸鉀六種溶液的酸堿性,其中溶液呈酸性的是 、呈堿性的是 、呈中性的是 。
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