Question

11、酸類中有一種酸叫做醋酸，化學名稱是乙酸，它是食用醋的主要成分，在16.6℃以上純凈的醋酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精，醋酸分子中含有的原子團CH₃COO稱為醋酸根（為-1價原子團），醋酸與稀硫酸、鹽酸一樣，也能與活潑金屬發(fā)生反應產生氫氣，所以家用鋁制器皿不宜用來盛放醋酸，以免被腐蝕．
（1）上文中提到醋酸的物理性質有（至少寫2條）

有刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精、熔點為16.6℃

；
（2）若醋酸在空氣中燃燒產物與乙醇在空氣中燃燒產物相同，請寫出醋酸燃燒的化學方程式

CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O

；
（3）醋酸和鋅反應的化學方程式為

2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）物質的顏色狀態(tài)熔沸點等均屬物理性質．
（2）乙醇燃燒的產物是二氧化碳與水，與醋酸燃燒的產物相同．
（3）利用其它酸與金屬的反應結合醋酸根的化合價，書寫相關的方程式．

解答：解：（1）物質的顏色狀態(tài)熔沸點等均屬物理性質，在題目中的敘述可找到，故答案為：有刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精、熔點為16.6℃
（2）乙醇燃燒的產物是二氧化碳與水，與醋酸燃燒的產物相同，再結合化學方程式的書寫原則完成，故答案為：CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O
（3）利用其它酸與金屬的反應結合醋酸根的化合價，利用化合價的書寫原則完成方程式，故答案為：2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

點評：此題借助題目所給的信息對醋酸的有關知識進行了考查，涉及到醋酸的物理性質，相關的化學方程式的書寫等知識，屬常規(guī)性考查題．