Question

7．對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒的探究
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面，結(jié)論：石蠟的密度比水的密度小；
（2）火柴火焰靠近蠟燭（不點(diǎn)燃）和蠟燭點(diǎn)燃后分別發(fā)生的現(xiàn)象是蠟燭熔化，蠟燭先熔化后燃燒；根據(jù)此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系化學(xué)變化中常常伴隨著物理變化，物理變化中不包含化學(xué)變化．
（3）點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰．內(nèi)焰．焰心三層．把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出，可以看到火柴梗處在外焰層的最先碳化．結(jié)論：外焰的溫度最高；
（4）熄滅燃燒的蠟燭，觀察剛熄滅的蠟燭會(huì)產(chǎn)生一縷白煙，若用火柴火焰接觸白煙，可以看到白煙能燃燒，蠟燭復(fù)燃，原因是白煙是固態(tài)石蠟小顆粒；
（5）放在同一平面上的兩支蠟燭，一高一低，點(diǎn)燃以后，用一大燒杯罩在蠟燭上，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)高處的蠟燭先熄滅，低處的蠟燭后熄滅，原因是二氧化碳不能燃燒不能支持燃燒，但是由于生成的二氧化碳溫度較高，所以密度比空氣�。�
（6）再將一只干燥的燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧．片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁，結(jié)論：石蠟中一定含有C、H元素．
（7）燃燒3.5g石蠟生成8.8g二氧化碳和5.4g水，由此可推斷石蠟中還含有O元素．

Answer 1

分析 （1）石蠟的密度比水小，所以能浮在水面上．
（2）蠟燭燃燒前要先熔化，燃燒的蠟燭的蒸氣．
（3）由于火焰的最外溫度最高，故火柴梗處在外焰層的部分最先碳化．
（4）剛熄滅的蠟燭會(huì)產(chǎn)生白煙是蠟燭的固體小顆粒，遇火能燃燒．
（5）根據(jù)蠟燭燃燒的產(chǎn)物分析出現(xiàn)的現(xiàn)象．
（6）蠟燭的主要成分是石蠟，燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳與水，根據(jù)生成物的元素組成可判斷蠟燭的組成元素．
（7）根據(jù)題意“生成5.4g水和8.8g二氧化碳”，則可求水中的氫元素質(zhì)量和二氧化碳中的碳元素的質(zhì)量，二者的和與4.6克有機(jī)物的質(zhì)量比較，根據(jù)質(zhì)量守恒思想的元素守恒，則可知有機(jī)物一定含有元素的名稱(chēng)．

解答 解：（1）石蠟的密度比水的密度小，把它放入水中，蠟燭會(huì)浮在水面上；
（2）火柴火焰靠近蠟燭會(huì)看到蠟燭熔化，蠟燭點(diǎn)燃后會(huì)看到蠟燭先熔化后燃燒；根據(jù)此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系是化學(xué)變化中常常伴隨著物理變化，物理變化中不包含化學(xué)變化．
（3）點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰．內(nèi)焰．焰心三層，其中外焰燃燒最充分，溫度最高，把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出，可以看到火柴梗處在外焰層的最先碳化；
（4）熄滅燃燒的蠟燭，觀察剛熄滅的蠟燭會(huì)產(chǎn)生一縷白煙，若用火柴火焰接觸白煙，可以看到白煙能燃燒，蠟燭復(fù)燃；，原因是白煙是固態(tài)石蠟小顆粒；
（5）蠟燭燃燒生成二氧化碳，二氧化碳不能燃燒不能支持燃燒，但是由于生成的二氧化碳溫度較高，所以密度比空氣小，故會(huì)看到：高處的蠟燭先熄滅，低處的蠟燭后熄滅；
（6）將一只干燥的燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧．片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁，說(shuō)明蠟燭燃燒生成水和二氧化碳，因?yàn)楦髟�素在反�?yīng)前后不變，水和二氧化碳中都含有碳、氫元素，反應(yīng)物中的氧氣中含有氧元素，故石蠟中一定含有 C、H元素．
（7）解：因?yàn)?.5g石蠟燃燒生成8.8g二氧化碳、5.4g水．所以根據(jù)質(zhì)量守恒思想的元素守恒，則可知該石蠟中還有碳元素的質(zhì)量為：8.8g×$\frac{12}{44}$×100%=2.4g，5.4g水里氫元素的質(zhì)量為：5.4×$\frac{2}{18}$×100%=0.6g，則碳元素和氫元素的質(zhì)量共3.0g，小于3.5克石蠟的質(zhì)量，所以一定有氧元素．
故答案為：
（1）浮在水面；��；
（2）蠟燭熔化，蠟燭先熔化后燃燒；化學(xué)變化中常常伴隨著物理變化，物理變化中不包含化學(xué)變化．
（3）外焰層，外焰的溫度最高；
（4）白煙能燃燒，蠟燭復(fù)燃；白煙是固態(tài)石蠟小顆粒；
（5）高處的蠟燭先熄滅，低處的蠟燭后熄滅；二氧化碳不能燃燒不能支持燃燒，但是由于生成的二氧化碳溫度較高，所以密度比空氣小．
（6）C、H；
（7）O．

點(diǎn)評(píng) 本題主要測(cè)試學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和方法的掌握情況，以及學(xué)生對(duì)石蠟的性質(zhì)的了解，如果學(xué)生了解石蠟的成分，并能正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，就能正確解答．