Question

有下列幾種物質(zhì)：A、鹽酸　B、硫酸　C、熟石灰　D、硫酸銅　E、純堿　F、食鹽，請選擇合適物質(zhì)用化學(xué)式填空．（物質(zhì)不得重復(fù)使用）
（1）用來清除鐵銹的物質(zhì)是______
（2）能中和土酸性，改良土壤結(jié)構(gòu)的物質(zhì)是______
（3）在日常生活中用作調(diào)味劑和防腐劑的物質(zhì)是______
（4）存在于人的胃液中可幫助消化的物質(zhì)是______
（5）工業(yè)上制造各種銅的化合物時，用到的物質(zhì)是______
（6）做饅頭時，除去面團發(fā)酵生成的酸選用的物質(zhì)是______．

Answer 1

解：（1）用來清除鐵銹的物質(zhì)是稀硫酸，化學(xué)式是H₂SO₄．
故填：H₂SO₄．
（2）熟石灰能中和土酸性，改良土壤結(jié)構(gòu)，化學(xué)式是Ca（OH）₂．
故填：Ca（OH）₂．
（3）在日常生活中用作調(diào)味劑和防腐劑的物質(zhì)是食鹽，化學(xué)式是NaCl．
故填：NaCl．
（4）存在于人的胃液中可幫助消化的物質(zhì)是鹽酸，鹽酸中氯化氫的化學(xué)式是HCl．
故填：HCl．
（5）工業(yè)上制造各種銅的化合物時，用到的物質(zhì)是硫酸銅，化學(xué)式是CuSO₄．
故填：CuSO₄．
（6）做饅頭時，除去面團發(fā)酵生成的酸選用的物質(zhì)是純堿，化學(xué)式是Na₂CO₃．
故填：Na₂CO₃．
分析：（1）稀硫酸能和鐵銹中的氧化鐵反應(yīng)生成硫酸鐵和水；
（2）熟石灰顯堿性，可以用來改良酸性土壤；
（3）食鹽是一種常用的調(diào)味品和防腐劑；
（4）人體胃液中含有鹽酸，可以幫助消化；
（5）硫酸銅可以用來制造各種銅的化合物；
（6）純堿是碳酸鈉的俗稱，水溶液顯堿性，可以用來除去面團發(fā)酵生成的酸．
點評：物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途．