12．近年來(lái)我國(guó)有關(guān)部門(mén)積極開(kāi)展各種活動(dòng)，保障廣大人民群眾的食品安全．下列做法中符合食品安全理念的是（　�。�
A．在牛奶中加適量乳酸鈣，幫助飲用者補(bǔ)充鈣元素
B．在食品加工中，加入過(guò)量的食品添加劑，使食品既保鮮又美觀
C．用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
D．用工業(yè)石膏或醫(yī)療廢棄石膏制作豆腐

分析 A、根據(jù)鈣元素的生理功能判斷；
B、根據(jù)大量食用食品添加劑對(duì)人體有害進(jìn)行分析；
C、根據(jù)霉變的花生中會(huì)產(chǎn)生毒素的情況判斷；
D、工業(yè)石膏有過(guò)多雜質(zhì)，影響健康，醫(yī)用石膏更是如此，據(jù)此分析．

解答 解：A、缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨折疏松或得佝僂病，因此在牛奶中加適量乳酸鈣，會(huì)幫助飲用者補(bǔ)充鈣元素，故A說(shuō)法正確；
B、長(zhǎng)期食用食品添加劑，會(huì)影響健康，故B說(shuō)法錯(cuò)誤；
C、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，所以C說(shuō)法錯(cuò)誤；
D、工業(yè)石膏有過(guò)多雜質(zhì)，會(huì)影響健康，醫(yī)用石膏更是如此．故D說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
注意對(duì)人體常見(jiàn)微量元素的記憶以及要識(shí)記常見(jiàn)的有毒物質(zhì)如甲醇，亞硝酸鈉，二氧化硫，一氧化碳等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
B．使用蔬菜和水果主要為人體補(bǔ)充糖類(lèi)
C．化石燃料是重要的能源，化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境不會(huì)造成任何不良影響
D．濃鹽酸，濃硫酸敞口放置在空氣中一段時(shí)間，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都會(huì)變小

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)用亞硒酸鈉（Na2SeO3）能消除加速人體衰老的活性氧，亞硒酸鈉中硒（Se）元素的化合價(jià)為（　�。�
A．+2B．+6C．-2D．+4

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．2017年濟(jì)南市將改善環(huán)境質(zhì)量作為核心工作，倡導(dǎo)全民參與，捍衛(wèi)濟(jì)南的每一寸碧水藍(lán)天．下列做法中與此倡導(dǎo)不相符的是（　　）
A．方便市民生活，發(fā)展沿街露天燒烤
B．發(fā)展快速公交，減少私家車(chē)出行
C．加強(qiáng)環(huán)境管理，工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放
D．減少方便袋使用，用可降解塑料袋代替普通塑料袋

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．小明同學(xué)向AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入一定質(zhì)量的鋅粉和鎂粉，充分反應(yīng)后過(guò)濾，分別向?yàn)V渣和濾液中加入稀鹽酸，均無(wú)明顯現(xiàn)象，下列對(duì)濾渣和濾液的敘述中不正確的是（　�。�
A．濾液可能為藍(lán)色
B．濾渣的質(zhì)量可能等于原鋅粉和鎂粉的質(zhì)量
C．濾液中至少含有兩種金屬離子
D．濾渣中一定有Ag和Cu

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．利用工業(yè)煤制乙二醇（C2H6O2重要的化工原料），因具有低成本、低能耗、低排放等特點(diǎn)而具有非常廣闊的前景，該制備過(guò)程如圖所示．回答下列問(wèn)題：

（1）乙二醇（C2H6O2）分子組成中中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為1：3：1，乙二醇中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是氧元素．
（2）“造氣”的過(guò)程是碳與水蒸氣在高溫的條件下反應(yīng)生成一氧化碳和氫氣的過(guò)程，此反應(yīng)屬于置換反應(yīng)．（選填“分解”“化合”“置換”“復(fù)分解”之一）
（3）合成氣在不同催化劑作用下，可以合成不同的物質(zhì)．僅用合成氣為原料不可能得到的物質(zhì)是C（填字母序號(hào)）．
A．草酸（HOOCCOOH）      B．甲醇（CH3OH）    C．尿素[CO（NH2）2]．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．某溶液能使紫色石蕊溶液變藍(lán)，下列各組離子在該溶液中能大量共存的是（　　）
A．SO42-、NO3-、Ba2+、Cl-B．Cu2+、Na+、NO3-、K+
C．K+、CO32-、NO3-、Cl-D．H+、Ba2+、K+、NO3-

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．根據(jù)如圖物質(zhì)的溶解度曲線，判斷下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．將乙的飽和溶液過(guò)濾，能得到不飽和溶液
B．t1℃時(shí)，甲溶液、乙溶液的溶質(zhì)質(zhì)量相等
C．t2℃l85g甲溶液降溫至t1℃時(shí)，能析出49g晶體
D．將26%的甲溶液從t2℃降溫到t1℃時(shí)，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．固體氫氧化鈉要密封保存．這是因?yàn)闅溲趸c容易吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)，其方程式為2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．同時(shí)，還因?yàn)?nbsp;氫氧化鈉容易吸收空氣中的水蒸氣而潮解．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案