【題目】“獅子頭”是肥東當(dāng)?shù)氐奶厣朗�。具有酥、松、脆、香之風(fēng)味，由紅麥面粉、白砂糖、姜末、黑芝麻、小磨香油(含油酸，化學(xué)式C18H34O2)等揉制成。下列關(guān)于油酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A.油酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為108:17:16

B.油酸屬于氧化物

C.每個(gè)油酸分子由18個(gè)碳原子、34個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成

D.油酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

【答案】B

【解析】

A. 油酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為：，故A正確；

B. 油酸由碳、氫、氧三種元素組成，不屬于氧化物，故B錯(cuò)誤；

C. 每個(gè)油酸分子由18個(gè)碳原子、34個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成，故C正確；

D. 油酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故D正確；

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】A~G均為初中化學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)，如圖所示是它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系（部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件已略去）。其中A是常用的補(bǔ)鈣劑，D是黑色粉末，G是藍(lán)色沉淀。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）B物質(zhì)屬于__________（選填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”）

（2）寫出實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化③⑤的化學(xué)方程式：

轉(zhuǎn)化③__________________；

轉(zhuǎn)化⑤__________________。

（3）轉(zhuǎn)化②屬于____________（選填“放熱”或“吸熱”）反應(yīng)。

（4）圖中沒(méi)有涉及到的基本反應(yīng)類型為_________。

（5）F的水溶液中的陽(yáng)離子是_________（填離子符號(hào)）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】水是生命之源，“珍惜水、 節(jié)約水、保護(hù)水”是每個(gè)公民的義務(wù)和責(zé)任。

（1）天然水多為硬水，生活中可通過(guò)_____________________使其轉(zhuǎn)化為軟水。

（2）家用凈水劑中常使用____凈 水，這種物質(zhì)既能吸附水中的異味和色素，又可去除一些難溶性雜質(zhì)。

（3）如圖為實(shí)驗(yàn)室電解水的裝置，通電一段時(shí)間后，a管和b管中產(chǎn)生氣體的體積比是____________________，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________，該反應(yīng)的基本類型是_____________________。

（4）愛(ài)護(hù)水資源，一方面要 節(jié)約用水，另一方面要防治水體污染。水體污染的來(lái)源主要有工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和_____________________，請(qǐng)舉一例節(jié)約用水的具體做法_____________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】硫酸鐵是一種新型的用于高濁度廢水處理的無(wú)機(jī)絮凝劑，如圖是某工廠利用煤和赤鐵礦為原料生產(chǎn)硫酸鐵的流程，回答下列問(wèn)題:

（1）已知步驟②是置換反應(yīng)，則水煤氣中含有的有毒氣體是_____，寫出步驟④中屬于置換反應(yīng)的反應(yīng)方程式_____。

（2）寫出步驟⑤的反應(yīng)方程式_____。

（3）若實(shí)驗(yàn)室模擬步驟⑧的操作，需用到的儀器有燒杯、玻璃棒、_____、_____。

（4）步驟⑧⑨都產(chǎn)生硫酸鐵，但步驟_____產(chǎn)率更高。

（5）該流程中可循環(huán)再用的物質(zhì)是_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某興趣小組為驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律，做了鎂條在空氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)(圖1)。

(1)請(qǐng)寫出鎂條與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________。

(2)小明認(rèn)為根據(jù)質(zhì)量守恒定律，燃燒產(chǎn)物的質(zhì)量應(yīng)大于反應(yīng)物鎂條的質(zhì)量。鎂條完全燃燒后，稱量發(fā)現(xiàn)石棉網(wǎng)上的燃燒產(chǎn)物質(zhì)量反而比反應(yīng)前鎂條質(zhì)量小，其主要原因是 __________________________。

(3)小紅按圖2裝置改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了質(zhì)量守恒定律，卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)物中還有一些黃色固體。

【提出問(wèn)題】黃色固體是什么呢？

【查閱資料】①氧化鎂為白色固體；

②鎂能與氮?dú)夥磻?yīng)生成黃色的氮化鎂(Mg3N2)固體；

③氮化鎂可與水反應(yīng)生成氨氣，氨氣能使酚酞溶液變紅。

【做出猜想】黃色固體為Mg3N2

【實(shí)驗(yàn)探究】

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論

如圖，取燃燒產(chǎn)物于燒杯B中，加入適量水，然后用大燒杯罩住小燒杯A和B。

現(xiàn)象：_______________。

結(jié)論：燃燒產(chǎn)物中含Mg3N2

【反思與交流】

①為什么在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等？請(qǐng)從微觀角度解釋。

___________________________________________________。

②空氣中N2的含量遠(yuǎn)大于O2的含量，而鎂條在空氣中燃燒生成的MgO卻遠(yuǎn)多于Mg3N2，為什么呢？請(qǐng)給出合理的解釋____________________。

【拓展延伸】

①如果用圖2裝置(氣密性良好)和藥品(足量)測(cè)定空氣中氧氣含量，該實(shí)驗(yàn)所測(cè)得的氧氣體積分?jǐn)?shù)_____1/5(填“大于”、“小于”或“等于”)。

②2.40g鎂條在某氧氣和氮?dú)獾幕旌蠚庵型耆紵�，所得固體質(zhì)量可能是______。

A. 3.33g B. 4.00g C. 3.28g D. 3.96g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】結(jié)合下圖所示實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：

(1)在實(shí)驗(yàn)一中，集氣瓶底留水的目的是____。

(2)由實(shí)驗(yàn)二可知，CO2具有的性質(zhì)是_____；

(3)在實(shí)驗(yàn)三中，80℃熱水的作用是_____。銅片上的白磷燃燒水中白磷不燃燒，由此能夠得出燃燒的條件之一是_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】微粒觀是初中化學(xué)的一個(gè)重要觀點(diǎn)，初步掌握化學(xué)微粒的表示方法及結(jié)構(gòu)非常重要。根據(jù)所給名稱的要求，寫出相應(yīng)的化學(xué)符號(hào)：

（1）2個(gè)氮原子_____；

（2）氯元素_____；

（3）鋁離子_____；

（4）氯化鐵中鐵元素的化合價(jià)_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】生鐵用途十分廣泛。工業(yè)上利用赤鐵礦（主要成分是 Fe2O3，還含少量 SiO2 等雜質(zhì)），冶煉生鐵的過(guò)程如下：

回答下列問(wèn)題：

（1）生鐵屬于_____（填“純凈物”或“混合物”）。“高爐氣體”中的_____氣體有污染性，必須處理后才能排放。

（2）“高爐”中：

①生成CO的反應(yīng)除了可能2C+O22CO外，還發(fā)生_____（寫化學(xué)方程式）。

②CO煉鐵原理的化學(xué)方程式為_____，其中_____被還原。

③爐渣的主要成分是CaSiO3，其中硅元素的化合價(jià)為_____。

（3）鋼鐵制品南方比北方更容易生銹，原因是_____，我們常用的防銹方法是_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】海水是巨大的資源寶庫(kù)，如下圖所示利用海水為原料可獲得許多化工產(chǎn)品，下表為部分物質(zhì)的溶解度，回答下列問(wèn)題。

溫度/℃

0

10

20

30

40

溶解度/g

NaCl

35.8

36.0

36.3

36.6

NaHCO3

8.2

9.6

11.1

12.70

NH4Cl

33.2

37.21

41.4

45.8

（1）步驟①中選用蒸發(fā)結(jié)晶法而不用降溫結(jié)晶法的理由是____________。

（2）步驟②發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是________，其基本反應(yīng)類型為____________；步驟③中是電能轉(zhuǎn)化為__________能。

（3）步驟④是向溴化鈉中通入氯氣，生成溴單質(zhì)和一種鹽，發(fā)生的是置換反應(yīng)，試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______________。

（4）步驟⑤中碳酸氫鈉先結(jié)晶析出，原因是____________；進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，先向飽和食鹽水中通入氨氣，再加壓不斷通人二氧化碳?xì)怏w，其理由是____________。

（5）寫出步驟⑥的化學(xué)方程式__________________。

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