食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān),下列做法不會導(dǎo)致食品對人體有害的是


  1. A.
    用工業(yè)酒精勾兌飲用酒
  2. B.
    在食品中大量添加食品添加劑以改善口味
  3. C.
    做饅頭時加入適量的Na2CO3
  4. D.
    用甲醛水溶液浸泡海產(chǎn)品,以達(dá)到保鮮目的
C
分析:A、根據(jù)工業(yè)酒精含有甲醇,甲醇有毒進(jìn)行分析;
B、根據(jù)大量添加食品添加劑會影響健康進(jìn)行分析;
C、根據(jù)碳酸鈉會與有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行分析;
D、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行分析.
解答:A、工業(yè)酒精含有甲醇,甲醇有毒,故A錯誤
B、大量添加食品添加劑會影響健康,故B錯誤;
C、碳酸鈉和有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳會使蒸出的饅頭疏松多孔,故C正確;
D、甲醛有毒,不能食用,故D錯誤.
故選C.
點(diǎn)評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一.在生活中常見的有毒的物質(zhì)有:亞硝酸鈉、甲醛、甲醇、黃曲霉素等,需要識記.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

如圖所示,在A燒杯中加入少量氫氧化鈉溶液,并滴入幾滴酚酞溶液;在B燒杯中加入足量的濃鹽酸,然后用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯.
請回答:
(1)放置一段時間后,A燒杯中的現(xiàn)象是________,溶液的pH________(填“升高”、“降低”或“不變”).
(2)該現(xiàn)象說明濃鹽酸具有的性質(zhì)是(列舉兩條):
①________;
②________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下表中除雜方法正確的是
選項(xiàng)物質(zhì)所含雜質(zhì)除去雜質(zhì)的方法
ACOCO2通過足量氫氧化鈉溶液,并干燥
BH2水蒸氣通過盛有濃硫酸的洗氣瓶
CN2O2通過熾熱的木炭
DNaOH溶液Na2CO3加入足量稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列化學(xué)方程式符合題意且書寫正確的是


  1. A.
    正常雨水呈酸性的原因:CO2+H2O═H2CO3
  2. B.
    醫(yī)療上用堿性物質(zhì)中和過多胃酸:NaOH+HCl═NaCl+H2O
  3. C.
    除去NaCl溶液中的少量MgCl2:2KOH+MgCl2═2KCl+Mg(OH)2
  4. D.
    證明鐵是金屬活動性順序表中氫之前的金屬:2Fe+6HCl═2FeCl3+3H2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

某;瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對一包因敞口放置已部分變質(zhì)的氫氧化鈉產(chǎn)生了興趣,想通過實(shí)驗(yàn)測定其中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù),請參與他們的探究過程.
提出問題:樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?
知識準(zhǔn)備:
(1)氫氧化鈉不能敞口放置的原因是:①________:②________.
(2)判斷氫氧化鈉是否變質(zhì)的方法之一是向樣品中加鹽酸,反應(yīng)的化學(xué)方程式是:________、________.
(3)判斷氫氧化鈉是否變質(zhì)的另一種方法是將樣品溶于水,再向樣品中加澄清石灰水,看是否變渾濁,反應(yīng)的化學(xué)方程式是:________.
(4)向氫氧化鈉和碳酸鈉混合物中加入鹽酸時,鹽酸先與氫氧化鈉反應(yīng),再與碳酸鈉反應(yīng);
設(shè)計(jì)方案:
甲組同學(xué):稱取16.40g樣品,放入足量的鹽酸直到反應(yīng)停止,共收集到4.40g二氧化碳.(設(shè)計(jì)思路:根據(jù)樣品與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳的質(zhì)量求出碳酸鈉的質(zhì)量,再計(jì)算樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).)
乙組同學(xué):稱取16.40g樣品,加水配成溶液,向溶液中加入過量的澄清石灰水.過濾、洗滌、干燥,共得到白色沉淀10.00g.(設(shè)計(jì)思路:根據(jù)樣品與石灰水反應(yīng)生成沉淀碳酸鈣的質(zhì)量,先求出碳酸鈉的質(zhì)量,再計(jì)算樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).)
解決問題:
(1)乙組同學(xué)判斷石灰水是否過量的方法是________;
(2)根據(jù)兩組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請你幫助他們計(jì)算出樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù):________.
交流與反思:
在交流時,老師問同學(xué)們“能否用上述實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)計(jì)算出樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”,甲乙兩組的同學(xué)都一致認(rèn)為可以.但小明思考后,覺得甲、乙兩種方案都不妥,理由是:________;
小明又重新設(shè)計(jì)新方案:
設(shè)計(jì)方案:
先用電子秤準(zhǔn)確稱取16.40g變質(zhì)的NaOH樣品放入錐形瓶中,用電子秤秤得錐形瓶及樣品的總質(zhì)量為51.40g,再把175.00g 7.3%稀鹽酸平均分成7份依次加入樣品中,每次充分反應(yīng)用電子秤秤得錐形瓶及所盛物質(zhì)的質(zhì)量,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下:
加入鹽酸的次數(shù)第一次第二次第三次第四次第五次第六次第七次
錐形瓶及所盛物質(zhì)的總質(zhì)量76.40101.40126.40151.40174.20197.00222.00
解決問題:
請根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),計(jì)算樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.(不要求寫計(jì)算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

光亮的鐵釘在下面幾種情況下,最不容易生銹的是


  1. A.
  2. B.
  3. C.
  4. D.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

煤氣中添加少量有特殊臭味的乙硫醇(C2H5SH),可以提醒人們預(yù)防煤氣泄露.乙硫醇在煤氣燃燒過程中也可充分燃燒,其反應(yīng)方程式為2C2H5SH+9O2數(shù)學(xué)公式4CO2+2X+6H2O,則X的化學(xué)式為


  1. A.
    SO3
  2. B.
    SO2
  3. C.
    CO
  4. D.
    H2SO4

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:多選題

818O是一種含8個質(zhì)子和10個中子的氧原子,它與普通氧原子有相同的質(zhì)子數(shù),化學(xué)性質(zhì)相同.下列說法正確的是


  1. A.
    符號上方的數(shù)字是質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和
  2. B.
    普通氧原子可表示為816O
  3. C.
    818O構(gòu)成的分子不能支持燃燒
  4. D.
    普通氧原子中含有10個中子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

如圖是硫原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,下列對硫原子的敘述正確的是


  1. A.
    硫原子第一電子層有6個電子?
  2. B.
    硫原子核內(nèi)有16個質(zhì)子?
  3. C.
    硫原子最外層電子的能量低于第二層電子的能量?
  4. D.
    硫原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失去電子

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