12．櫻桃是一種人們非常喜愛的水果，圖中所列的櫻桃營養(yǎng)成分中，能給人體提供能量的是糖類和蛋白質(zhì)；圖中鉀和磷是指元素（選填“原子”、“分子”或“元素”）

分析 根據(jù)營養(yǎng)素中能夠提供能量的三種物質(zhì)來分析；根據(jù)化學(xué)肥料的作用來分析．

解答 解：糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體三大供能物質(zhì)，圖中的“鉀和磷”是指元素，故答案為：蛋白質(zhì)；元素

點(diǎn)評 本題考查了食品中的營養(yǎng)素、化學(xué)肥料，難度較�。�

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對實(shí)驗(yàn)結(jié)果、人身安全都非常重要．在如圖所示實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是（　�。�
A．
聞氣體氣味		B．
移走蒸氣皿		C．
傾倒液體		D．
稀釋濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．碳酸鈉是造紙、玻璃、紡織、制革等行業(yè)的重要原料．工業(yè)碳酸鈉（純度約98%）中含有CaSO4、MgSO4 等雜質(zhì)（MgCO3微溶），提純工藝路線如圖1：

（1）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：BMg（OH）2、CaCO3，操作2的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約資源，可能出現(xiàn)的問題及其原因是產(chǎn)品純度降低，因?yàn)椤澳敢骸倍啻窝h(huán)后Cl-、SO42- 累積導(dǎo)致產(chǎn)生雜質(zhì)氯化鈉和硫酸鈉．
已知碳酸鈉的溶解度（S）隨溫度變化的曲線如圖2所示：
（2）某同學(xué)取12.4gNa2CO3晶體，充分加熱后得到固體的質(zhì)量為10.6g，則該晶的化學(xué)式為Na2CO3•H2O．
（3）工業(yè)上期望得到的產(chǎn)品為Na2CO3•H2O，在加熱脫水中能節(jié)約燃料．某化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究某Na2CO3•H2O樣品的純度．
方案一：取12.40g樣品，向其中滴加7.3%的稀鹽酸至剛好無氣泡產(chǎn)生，共用去鹽酸110.00g，試根據(jù)數(shù)據(jù)計(jì)算樣品的純度，并分析原因．
純度：94%
原因：在提純的過程中混入少量的雜質(zhì)
方案二：取12.40g樣品，充分加熱至質(zhì)量不再改變，稱量剩余固體的質(zhì)量為10.42g（加熱所得固體應(yīng)放在試管（填一儀器的名稱）冷卻，目的是燙傷），試根據(jù)數(shù)據(jù)計(jì)算樣品的純度，并分析原因．
純度：84%
原因：根據(jù)Na2CO3•H2O受熱分解的性質(zhì)計(jì)算，樣品中雜質(zhì)易分解的雜質(zhì)較多．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．某校化學(xué)興趣小組取赤鐵礦石（主要成分為氧化鐵）樣品10g，加入適量稀鹽酸，恰好完全反應(yīng)后共用去稀鹽酸109.5g，過濾得到濾渣2g（假設(shè)雜質(zhì)既不溶于水，也不與酸發(fā)生反應(yīng)），請你和該小組一起計(jì)算反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．化學(xué)課上老師向盛有NaOH溶液的試管中滴入2-3滴無色酚酞試液，振蕩溶液呈紅色．
提出問題：是什么微粒使無色酚酞變紅？
查閱資料：NaOH溶液中主要存在H2O、OH-、Na+三種粒子．
猜想：①水分子使無色酚酞變紅；
②Na+使無色酚酞變紅；
③OH-使無色酚酞變紅．
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：
實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論
實(shí)驗(yàn)一：分別向盛有NaOH溶液和蒸餾水的試管中滴入2-3滴無色酚酞試液NaOH溶液中滴入酚酞后變紅，蒸餾水中滴入酚酞后無現(xiàn)象．猜想①不成立．
實(shí)驗(yàn)二：分別向盛有NaOH溶液和NaCl溶液的試管中滴入2-3滴無色酚酞試液NaOH溶液中滴入酚酞后變紅，NaCl溶液中滴入酚酞后無現(xiàn)象．猜想②不成立．
實(shí)驗(yàn)三：分別向盛有NaOH溶液和石灰水的試管中滴入2-3滴無色酚酞試液兩支試管中滴入酚酞后均變紅．猜想③成立．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．如圖是某實(shí)驗(yàn)的裝置示意圖，請據(jù)圖回答：
（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是探究水的組成．
（2）試管B中氣體的檢驗(yàn)方法是將帶火星的木條伸入試管中，木條復(fù)燃，說明為氧氣．
（3）該反應(yīng)的化學(xué)方程式是2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．建設(shè)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶，中國高鐵走出國門．鐵是應(yīng)用最廣泛的金屬．

（1）為了檢驗(yàn)鐵生銹的條件，進(jìn)行了如圖（略去其中的夾持裝置）所示三個對比實(shí)驗(yàn)．一段時間后，甲中鐵絲發(fā)生銹蝕且試管中液面上升，乙和丙中均無明顯變化．由此得出鐵絲銹蝕的過程，實(shí)際上是鐵絲與水和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程．
（2）鐵制品在下列情況：①潮濕空氣中②部分浸入食鹽水中③干燥的空氣中  最易生銹的是②（填序號）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．除去下列各物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)，所用試劑和操作方法均正確的是（　�。�
選項(xiàng)物質(zhì)C括號內(nèi)為雜質(zhì)）去除雜質(zhì)的方法
ACaO （CaCO3）加水、過濾
BNaCl 溶液（Na2CO3）加入過量的CaCl2溶液、過濾
CHNO3 溶液（H2SO4）加適量BaCl2溶液、過濾
DFe （Zn）加過量FeSO4溶液、過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．2004年國際糧農(nóng)組織將中國獨(dú)有的山茶油列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油．山茶油的主要成分是檸檬醛，現(xiàn)從山茶油中提取15.2克檸檬醛，使其在空氣中完全燃燒，生成4.4克二氧化碳和14.4克水，則檸檬醛中（　�。�
A．只含碳、氫元素B．一定含碳、氧元素，可能含氫元素
C．一定含碳、氫、氧元素D．一定含碳、氫元素，可能含氧元素

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