木糖醇（C5H12O5）是一種新型的甜味劑，廣泛使用在口香糖中，由于熱量較低，有助牙齒清潔，所以倍受青睞．
（1）木糖醇中C：H：O的質(zhì)量比為：
 
，相對分子質(zhì)量是
 

（2）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
分析：（1）根據(jù)各元素的質(zhì)量比等于各原子相對原子質(zhì)量和的比即可計算木糖醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比；木糖醇的相對分子質(zhì)量等于一個木糖醇分子中各原子相對原子質(zhì)量的和．
（2）根據(jù)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算方法：某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
該元素相對原子質(zhì)量的和
該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量
×100%分析即可．
解答：解：木糖醇的分子式為：C5H12O5
（1）木糖醇中碳、氫、氧的質(zhì)量比=12×5：1×12：16×5=60：12：80=15：3：20，故答案為：15：3：20；
木糖醇的相對分子質(zhì)量=12×5+1×12+16×5=152，故答案為：152．
（2）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
12×5
152
×100%=39.5%，故答案為：39.5%．
點評：本題考查了有關(guān)化學(xué)式的計算，化合物的式量等于各元素原子量乘元素個數(shù)之和，元素質(zhì)量比等于各元素原子量乘元素個數(shù)之比，同學(xué)們要能夠靈活運用．
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

10、木糖醇（C5H12O5）是一種新型甜味劑．下列有關(guān)木糖醇的說法錯誤 的是（　�。�

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22、同學(xué)們，你喜歡嚼口香糖嗎？其實木糖醇（C5H12O5）就是一種廣泛用于口香糖中防齲齒的物質(zhì)．下列關(guān)于該物質(zhì)的敘述不正確的是（　　）

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（2008?濟(jì)寧）木糖醇（C5H12O5）是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的中間體，健康的人即使不吃含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03～0.06mg/100mL的木糖醇，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量低．商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物精深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑，請采集信息回答下面的問題：
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量為
152
152
；
（2）醇的標(biāo)志是其分子結(jié)構(gòu)中含有羥基（-OH），木糖醇中最多含有
5
5
個羥基．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量是
152
152
；
（2）木糖醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是
15：3：20
15：3：20
；
（3）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
39.5%
39.5%
．（計算精確到0.1%）
（4）10g木糖醇中碳元素的質(zhì)量
3.95g
3.95g
．

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