13．人體缺乏維生素C（簡寫“Vc”）就會患壞血病．如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．
（1）“Vc”中含有3種元素．
（2）若正常成人每天對“Vc”的最低需要量為60mg．
①當“Vc”完全來自如圖的“維生素C”，則每天至少服用3次；
②當“Vc”完全來自某種蔬菜（每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg），則每天至少應食用這種蔬菜500g．
（3）“Vc”受熱時易被破壞，在烹調蔬菜時為減少“Vc”的損失，可采取的措施之一是涼拌生食．

分析 （1）根據(jù)“Vc”的化學式即可知道其中含有幾種元素；
（2）①根據(jù)“60mg÷（每片維生素C中‘Vc’的含量×每次2片）”計算即可；
②根據(jù)“60mg÷120mg”計算出正常成人每天對“VC”的最低需要量與每1000g這種蔬菜含“Vc”的質量的比，再乘以1000g即可；
（3）根據(jù)Vc的性質受熱易分解分析．

解答 解：（1）根據(jù)“Vc”的化學式可知，它由C、H、O三種元素組成；
（2）①一片“維生素C”中含Vc的質量為100mg×10%
一次吃兩片，一次吃進去的VC的質量為100mg×10%×2，正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg．所以每天服用的次數(shù)為60mg÷（100mg×10%×2）=3（次）；
②每1000g這種蔬菜含“VC”120mg，所以60mgVc需要的蔬菜質量為60mg÷120mg×1000g=500g；
（3）因Vc受熱易分解，因此在烹調新鮮蔬菜時要減少“VC”的損失，應采取涼拌生食、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間．
故答案為：
（1）3；（2）①3  ②500；（2）涼拌生食、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間．

點評 本題主要考查學生運用所學化學知識綜合分析和解決實際問題的能力．增加了學生分析問題的思維跨度，強調了學生整合知識的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．啤酒內有一定量的CO2氣體，打開瓶蓋時，你會發(fā)現(xiàn)啤酒會自動噴出來．喝了啤酒后常會打嗝，這說明氣體在水中的溶解度與溫度和壓強有關．下列關于氣體溶解度的說法正確的是（　�。�
A．溫度降低，氣體的溶解度減小B．壓強增大，氣體的溶解度減小
C．壓強減小，氣體的溶解度增大D．溫度升高，氣體的溶解度減小

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．下面是幾種實驗室制取氣體的發(fā)生裝置與收集裝置．

（1）用MnO2與H2O2制取O2時，若要較好地控制產(chǎn)生O2的速率，應選圖中的裝置C（填字母代號，下同），若用裝置E進行排空氣法收集O2，氣體應從b端通入．
（2）若用裝置F來制取O2，寫出一個可能發(fā)生反應的化學方程式2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

1．某化學興趣小組對用過氧化氫分解生成水和氧氣的實驗條件進行探究．
【提出問題】哪些因素可能影響該反應的反應速率？
【查閱資料】影響化學反應速率的因素：
①主要因素：反應物本身的性質；
②外界因素：溫度，濃度，壓強，催化劑，光，激光，反應物顆粒大小，反應物之間的接觸面積和反應物狀態(tài)；
③另外，x射線，γ射線也會影響化學反應速率．
【作出猜想】下面是小組內三位同學所做的猜想，請你完成小麗的猜想．
小紅同學：H2O2溶液的濃度可能影響該反應的反應速率．
小明同學：催化劑（MnO2）的用量可能影響該反應的反應速率．
小麗同學：我認為（1）溫度可能影響該反應的反應速率．
【實驗驗證】
（2）小紅同學的實驗是：每次均取10mL30%的H2O2溶液，然后稀釋成不同濃度的溶液進行實驗，測定各次收集到100mL氧氣時所用的時間，記錄數(shù)據(jù)如表：（其他實驗條件：溫度、催化劑用量等均相同）
實驗次序12345
H2O2溶液濃度1%5%15%25%30%
所用時間（秒）6602052543
請你分析回答：H2O2溶液的濃度對過氧化氫分解制氧氣反應速率有什么影響？H2O2溶液的濃度越大，過氧化氫分解制氧氣反應速率越快
（3）小明同學的實驗是：每次均用30mL10%的H2O2溶液，采用不同量MnO2粉末做催化劑，測定各次收集到500mL氧氣時所用的時間，結果如表：（其他實驗條件：過氧化氫溶液濃度、溫度等均相同）
請你分析回答：該反應的化學方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
實驗次序12345
MnO2　粉末用量（克）0.20.40.60.81.0
所用時間（秒）85322
催化劑MnO2的用量對過氧化氫分解制氧氣反應速率有什么影響？在一定范圍內，催化劑（MnO2）的用量越多，反應速率越快
（4）．如果你是小麗同學，在驗證你的猜想時，你的實驗方案是：分別在20℃、40℃條件下，向等濃度、等體積的過氧化氫溶液中，加入等質量的二氧化錳粉末，測量各收集一瓶等體積氧氣所需要的時間
每次均用30mL10%的H2O2溶液，采用不同溫度，測定各次收集到500mL氧氣時所用的時間，結果如表：（過氧化氫質量分數(shù)、催化劑等均相同）


實驗次序123
過氧化氫的質量分數(shù)10%10%10%
反應溫度控制（℃）103050
MnO2　粉末用量（克）0.20.20.2
所用時間（秒）
．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．【實驗反思】還有什么其它因素對 H2O2分解反應有影響？
【設計并完成實驗】利用圖甲裝置探究“其它因素對 H2O2分解反應的影響”，實驗中為3%H2O2溶液，裝置中產(chǎn)生氧氣的量可以用壓強傳感器測出（在等溫條件下，產(chǎn)生氧氣體積與裝置內壓強成正比，反應放熱忽略不計）．

【討論交流】
（1）圖乙是“0.1克MnO2與不同體積的3%H2O2溶液混合”的實驗結果：從圖中可以看出其它條件相同時，過氧化氫的用量越多，產(chǎn)生的氧氣越多，反應速率差不多；
（2）圖丙是“不同質量的MnO2與相同體積的3%H2O2溶液混合”的實驗結果，從圖中可以看出其它條件相同時，二氧化錳越多，反應速度越快，產(chǎn)生的氧氣一樣多．

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

18．我國科學家屠呦呦發(fā)現(xiàn)并提純抗瘧疾藥物青蒿素（C15H22O5）榮獲 2015年諾貝爾獎．請計算：
（1）青蒿素（C15H22O5）的相對分子質量；
（2）青蒿素中碳、氫、氧元素的質量比．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．通過下列化學反應不能達到目的是（　　）
A．制氯化鐵：2Fe+3CuCl2═2FeCl3+3Cu
B．用稀硫酸除去炭粉中的少量氧化銅：CuO+H2SO4═CuSO4+H2O
C．制取氫氣：Zn+2 HCl═ZnCl2+H2↑
D．用氫氧化鋁治療胃酸過多癥：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．如圖是實驗室制取常見氣體的裝置，請回答下列有關問題：

?①指出B裝置中的任意一種儀器名稱錐形瓶（合理均可）．
?②佳佳同學用A裝置制取氧氣時，加入的固體藥品是KMnO4（寫化學式），在加入該藥品之前，應先檢查裝置的氣密性．
?③麗麗同學用B裝置與C裝置組合可制取的氣體是O2（或CO2）（任填一種），寫出用此裝置產(chǎn)生該氣體的化學方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑（或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．有C、H、O、N、S四種元素可以相互組成化合物，填寫物質的化學式：
①相對分子質量最小的氧化物H2O；②空氣中最多的氣體N2；
③造成溫室效應的一種氣體CO2；④氮元素化合價顯-3價的氣體NH3．
⑤空氣污染物SO2（只寫一種即可）⑥能支持燃燒的氣體O2．

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