Question

（2012?襄陽(yáng)）松花皮蛋是我們喜愛(ài)的食品，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、純堿、草木灰（主要成分是K₂CO₃，實(shí)驗(yàn)中不考慮其它雜質(zhì)）等，同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1、將原料按一定比例混合放入燒杯中，加適量的水?dāng)嚢�、充分反�?yīng)	試管外壁發(fā)熱 ，有白色沉淀生成	濾渣A中一定有 氫氧化鈣和碳酸鈣 ．
2、將上述燒杯中的物質(zhì)過(guò)濾、洗滌	得到白色濾渣A和無(wú)色濾液B
3、取少量濾渣A于試管中加水充分溶解，取上層清液滴加 酚酞溶液 ．	上層清液由無(wú)色變成紅色

小杰同學(xué)結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)，推斷出濾液B中的溶質(zhì)是

氫氧化鉀、氫氧化鈣和氫氧化鈉

．

Answer 1

分析：1、氧化鈣和水反應(yīng)時(shí)要放出大量的熱，可以據(jù)此解答；
3、酚酞遇堿性溶液變紅，可以據(jù)此解答；
綜合分析所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)步驟可以得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，進(jìn)而推斷出濾液B在含有的溶質(zhì)．

解答：解：1、生石灰和水反應(yīng)時(shí)要放出大量的熱，所以可以觀察到的現(xiàn)象為試管外壁發(fā)熱；
3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)1可以知道生成了白色沉淀，說(shuō)明碳酸鈉和碳酸鉀與氫氧化鈣發(fā)生了反應(yīng)，即生成了氫氧化鈉或氫氧化鉀，同時(shí)碳酸鈉溶液和碳酸鉀溶液本身就是堿性溶液，所以當(dāng)向其中加入酚酞溶液后，溶液要變成紅色；由于氫氧化鈉和氫氧化鉀溶液都呈堿性，而碳酸鈉和碳酸鉀溶液也呈堿性，但是不管如何碳酸鈉和碳酸鉀都要和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀；根據(jù)第3步實(shí)驗(yàn)可以知道，由于濾渣A加入水后得到了堿性溶液，所可以判斷在濾渣A中一定含有氫氧化鈣和碳酸鈣；而在濾液B中含有氫氧化鈉、氫氧化鈣和氫氧化鉀．
故答案為：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1、將原料按一定比例混合放入燒杯中，加適量的水?dāng)嚢�、充分反�?yīng)	試管外壁發(fā)熱，有白色沉淀生成	濾渣A中一定有氫氧化鈣和碳酸鈣．
2、將上述燒杯中的物質(zhì)過(guò)濾、洗滌	得到白色濾渣A和無(wú)色濾液B
3、取少量濾渣A于試管中加水充分溶解，取上層清液滴加 酚酞溶液．	上層清液由無(wú)色變成紅色

氫氧化鈉、氫氧化鈣和氫氧化鉀．

點(diǎn)評(píng)：解答這類題目時(shí)，首先，賞析問(wèn)題情景，找到實(shí)驗(yàn)探究的反應(yīng)原理；再根據(jù)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理，分析推斷出該物質(zhì)的組成成分；然后得出所要探究的物質(zhì)中所含的成分即可．