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      2005年4月，肯德基的“蘇丹紅”事件驚現中國．“蘇丹紅I號”含有致癌物質，其化學式為．下列有關敘述，正確的是
      

      [　　]
      

      A．“蘇丹紅I號”作為某些食品的添加劑
      

      B．“蘇丹紅”能導致細胞發(fā)生病變
      

      C．“蘇丹紅I號”是一種有毒的氧化物
      

      D．“蘇丹紅I號”的相對分子質量是31
      

      
      			
      


			
      

		
      
		
		
	
      
		
      
			
      
				
      
				答案：B
      解析：
      		


      “蘇丹紅I號”是一種工業(yè)用的染料，含有致癌物，不能做食品添加劑；它不屬于氧化物，因為它含四種元素．

      				
      
							
      
			
      
			
      
			
			
      
		
      
	
      

		
      

		





			
      
		
      
		
				
      
				練習冊系列答案
		
      
		
				
			

					
      
				相關習題
			
      
						
		
      
			
      
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
      

						
      2005年3月16日下午，肯德基所屬的中國餐飲集團發(fā)表聲明，并公開致歉．肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中被發(fā)現含有工業(yè)染色劑“蘇丹紅一號”，人食用后可能致癌．“蘇丹紅一號”的化學式為C16H12N2O
      （1）求“蘇丹紅一號”的相對分子質量
      248
      248
      ．
      （2）求“蘇丹紅一號”中各元素的質量比
      C：H：N：O=48：3：7：4
      C：H：N：O=48：3：7：4
      ．
      （3）列式計算“蘇丹紅一號”中氮元素的質量分數．
      

			
      

			
      
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：013
			
      

						
      

      2005年4月，肯德基的“蘇丹紅”事件驚現中國．“蘇丹紅I號”含有致癌物質，其化學式為．下列有關敘述，正確的是
      

      [　　]
      

      A．“蘇丹紅I號”作為某些食品的添加劑
      

      B．“蘇丹紅”能導致細胞發(fā)生病變
      

      C．“蘇丹紅I號”是一種有毒的氧化物
      

      D．“蘇丹紅I號”的相對分子質量是31
      


      

			
      

			
      
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