Question

15．請運(yùn)用你在初中學(xué)過的化學(xué)知識和技能，解決下列生活中的實際問題：
（1）除去冰箱中的異味，可在冰箱中放入活性炭；
（2）廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因為洗滌劑具有的乳化功能；
（3）鐵生銹需要水和氧氣，在廚房里防止菜刀銹蝕的常用方法有保持菜刀干燥（寫一種即可）；
（4）若裝白磷的儲罐起火，可以用水滅火，也可以用沙土填埋滅火．其中用沙土填埋滅火的原理是使白磷與空氣隔絕．
（5）要用木柴燒火做飯，從燃燒的三個條件來看，除木柴和空氣外，還要具備的條件是溫度達(dá)到木柴著火點
（6）目前一種叫碘酸鈣[Ca（IO₃）₂]的保健品已進(jìn)入一些超市，其中含有人體必需的微量元素是（寫名稱）碘元素；
（7）打開食醋的瓶蓋，會聞到一股酸味，粗略測定食醋的酸度，常用pH試紙．
（8）青少年體內(nèi)缺少鐵質(zhì)而影響血紅蛋白合成，會引起的一種常見貧血，這里的鐵是指元素（填“單質(zhì)”、“元素”或“化合物”）那么缺碘會患甲狀腺腫大，而植物體內(nèi)缺少了氮肥會使植物葉色發(fā)黃
（9）影響物質(zhì)性質(zhì)的因素很多，例如：導(dǎo)致一氧化碳具有可燃性而二氧化碳不具有可燃性的原因是分子結(jié)構(gòu)不同；金剛石和石墨的物理性質(zhì)差異很大的主要原因是碳原子的排列方式不同．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)活性炭的性質(zhì)及應(yīng)用分析；
（2）根據(jù)洗滌劑具有乳化作用分析；
（3）根據(jù)鐵生銹的條件及防銹的措施分析；
（4）根據(jù)滅火的原理分析回答；
（5）根據(jù)燃燒的條件分析回答；
（6）根據(jù)人體必需的微量元素的種類分析；
（7）測定酸堿度最簡便的方法是使用pH試紙．
（8）根據(jù)元素的租用分析回答；
（9）根據(jù)物質(zhì)的姐歐股分析．

解答 解：（1）由于活性炭具有吸附性，除去冰箱中的異味，可在冰箱中放入活性炭；
（2）廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因為洗滌劑具有的乳化功能；
（3）鐵生銹需要水和氧氣，在廚房里防止菜刀銹蝕的常用方法有保持菜刀干燥等；
（4）若裝白磷的儲罐起火，可以用水滅火，也可以用沙土填埋滅火．其中用沙土填埋滅火的原理是：使白磷與空氣隔絕．
（5）要用木柴燒火做飯，從燃燒的三個條件來看，除木柴和空氣外，還要具備的條件是溫度達(dá)到木柴著火點；
（6）目前一種叫碘酸鈣[Ca（IO₃）₂]的保健品已進(jìn)入一些超市，其中含有人體必需的微量元素是碘元素；
（7）打開食醋的瓶蓋，會聞到一股酸味，粗略測定食醋的酸度，可用pH試紙．
（8）青少年體內(nèi)缺少鐵質(zhì)而影響血紅蛋白合成，會引起的一種常見貧血，這里的鐵是指元素，那么缺碘會患甲狀腺腫大，而植物體內(nèi)缺少了氮肥會使植物葉色發(fā)黃；
（9）影響物質(zhì)性質(zhì)的因素很多，例如：導(dǎo)致一氧化碳具有可燃性而二氧化碳不具有可燃性的原因是分子結(jié)構(gòu)不同；金剛石和石墨的物理性質(zhì)差異很大的主要原因是碳原子的排列方式不同．
故答為：（1）活性炭；（2）乳化；（3）水、氧氣；保持菜刀干燥；（4）使白磷與空氣隔絕；（5）溫度達(dá)到木柴著火點；（6）碘元素；（7）pH試紙；（8）元素；甲狀腺腫大；葉色發(fā)黃；（9）分子結(jié)構(gòu)不同；碳原子的排列方式不同

點評 本題考查的知識點較多，但難度不大，屬于課本的基礎(chǔ)知識，極強(qiáng)基礎(chǔ)知識的積累和學(xué)習(xí)有利于解答本類題．