下列兩個成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)．請你任選一個，簡述其中的化學(xué)原理．
A． 百煉成鋼 （將反復(fù)燒紅的生鐵在空氣中不斷錘打，轉(zhuǎn)化為鋼）
B． 釜底抽薪（釜：指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)代的鍋；薪：指柴火）
你選擇的成語是________，其中的化學(xué)原理是________．
A或B A．百煉成鋼：
生鐵中的含碳量較高，將反復(fù)燒紅的生鐵在空氣中不斷錘打的過程中，生鐵中的碳能和空氣中的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，從而使生鐵中的含碳量不斷降低，當(dāng)降低到一定程度就能變成鋼．
B．釜底抽薪：
柴火燃燒的過程中，如果把柴火撤走，就能夠達到滅火的目的，即撤走可燃物可以滅火．
分析：生鐵中的含碳量比較高，為2%--4.3%，鋼的含碳量比較低，為0.03%--2%；生鐵中的含碳量降低到一定程度就能變成鋼．
滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕．（2）降溫到可燃物的著火點以下．（3）撤走可燃物．
解答：A．百煉成鋼：
生鐵中的含碳量較高，將反復(fù)燒紅的生鐵在空氣中不斷錘打的過程中，生鐵中的碳能和空氣中的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，從而使生鐵中的含碳量不斷降低，當(dāng)降低到一定程度就能變成鋼．
B．釜底抽薪：
柴火燃燒的過程中，如果把柴火撤走，就能夠達到滅火的目的，即撤走可燃物可以滅火．
故填：A或B；
A．百煉成鋼：
生鐵中的含碳量較高，將反復(fù)燒紅的生鐵在空氣中不斷錘打的過程中，生鐵中的碳能和空氣中的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，從而使生鐵中的含碳量不斷降低，當(dāng)降低到一定程度就能變成鋼．
B．釜底抽薪：
柴火燃燒的過程中，如果把柴火撤走，就能夠達到滅火的目的，即撤走可燃物可以滅火．
點評：解答本題要把所學(xué)知識和生產(chǎn)、生活中的實際情況結(jié)合起來進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
