一些食物的近似pH如下：

食物
 

葡萄汁
 

蘋果汁
 

牛奶
 

雞蛋清
 

pH
 

3.5-4.5
 

2.9-3.3
 

6.3-6.6
 

7.6-8.0
 

下列說法中不正確的是

A. 蘋果汁和葡萄汁均顯酸性 B. 雞蛋清和牛奶均顯堿性

C. 蘋果汁比葡萄汁的酸性強(qiáng) D. 胃酸過多的人應(yīng)少飲蘋果汁和葡萄汁

B 【解析】A、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7，都顯酸性，正確；B、牛奶的pH小于7，顯酸性，雞蛋清的pH大于7，顯堿性，錯誤；C、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7，都顯酸性，但蘋果汁的pH更小，酸性更強(qiáng)，錯誤；D、因為蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7，都顯酸性，所以胃酸過多的人應(yīng)少飲葡萄汁和蘋果汁，錯誤。故選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：吉林省長春市農(nóng)安縣東北學(xué)區(qū)三校2018屆九年級下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：實驗題

下圖中的是化學(xué)實驗用的幾種裝置，請按要求回答有關(guān)問題。

（1）利用上圖中A、C裝置的組合可以制取的一種氣體是__________；寫出實驗室制取該氣體的化學(xué)方程式：____________________。

（2）若實驗室制取二氧化碳?xì)怏w，應(yīng)選用上圖中裝置的組合是__________；寫出實驗室制取二氧化碳?xì)怏w的化學(xué)方程式：____________________。

（3）寫出實驗室用鋅與稀硫酸制取氫氣的化學(xué)方程式：_________________。

O2 略 BD 略 略 【解析】（1）根據(jù)發(fā)生裝置是固體加熱性，收集裝置是排水法分析解答并據(jù)此寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式； （2）實驗室制取二氧化碳是碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳。發(fā)生裝置為固液混合常溫型，收集裝置為向上排空氣法； （3）鋅和稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鋅和氫氣。 【解析】 （1）發(fā)生裝置是固體加熱性，收集裝置是排水法可知， A、C裝置的組合可以制取的一種氣...

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市海淀區(qū)2018屆中考適應(yīng)性練習(xí)化學(xué)試卷 題型：填空題

北京忙年歌謠：“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上鬧一宿；大年初一扭一扭，除夕的餃子年年有”。

(1)其中提到的食物中富含蛋白質(zhì)的有________（至少寫出2種）。

(2)發(fā)面、蒸饅頭可以使用小蘇打，其化學(xué)式為________。

(3)撈餃子時使用“漏勺”，其分離原理與________（填“過濾”或“蒸發(fā)”）類似。

豆腐、羊肉、雞肉、餃子中的肉餡（寫出兩個即給分） NaHCO3 過濾 【解析】(1)豆制品、肉類、雞蛋蛋清、魚類富含蛋白質(zhì)。(2)小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱。(3)撈餃子時使用“漏勺”，其分離原理與過濾類似。

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省鄖西縣2018屆九年級3月質(zhì)量監(jiān)測化學(xué)試卷 題型：簡答題

如圖是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，請根據(jù)溶解度曲線回答下列問題：

(1)t3℃時，將30g甲物質(zhì)加入到 50g 水中，充分溶解后所得溶液的質(zhì)量為______。

(2)若滿足P點(diǎn)指標(biāo)的氫氧化鈣溶液中，加入少量的生石灰，則溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量將_______(填“增加”、“減少”或“不變”) 。

(3)下列說法正確的是(填序號)____。

①t1℃時，甲、丙兩溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等

②t3℃時，向100g20%甲的溶液中加100g水，充分?jǐn)嚢瑁芤旱娜苜|(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%

③t2℃時，將甲和丙的混合溶液(兩者均已達(dá)到飽和)，降溫至t1℃，析出的晶體含有甲和丙

④t3℃時，用等質(zhì)量的甲、乙、丙分別配制成三種物質(zhì)的飽和溶液，所需溶劑的質(zhì)量為甲＜乙＜丙。

75g 減少 ②④ 【解析】本題考查了溶解度曲線的應(yīng)用。 (1)t3℃時，甲的溶解度是50g，100g水中最多溶解50g甲，將30g甲加到50g 水中，充分溶解后只能溶解25g，所得溶液的質(zhì)量為75g； （2）滿足P點(diǎn)指標(biāo)的氫氧化鈣溶液中，加入少量的生石灰，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，溶液中的氫氧化鈣會析出，所以溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量將減少； （3）①t1℃時，甲、丙兩飽和溶液的...

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省鄖西縣2018屆九年級3月質(zhì)量監(jiān)測化學(xué)試卷 題型：單選題

某�；瘜W(xué)小組在利用硫酸和氫氧化鉀溶液探究酸堿中和反應(yīng)時，利用數(shù)字化傳感器測得燒杯中溶液pH的變化圖象如圖所示．下列說法正確的是（ ）

A．圖中c點(diǎn)所示溶液呈堿性

B．圖中a點(diǎn)所示溶液中，含有的溶質(zhì)是K2SO4和H2SO4

C．該實驗是將氫氧化鉀溶液逐滴滴入到盛有硫酸的燒杯中

D．由b點(diǎn)到c點(diǎn)的變化過程中沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

D 【解析】A、c點(diǎn)時溶液的pH小于7，顯酸性，故選項說法錯誤．B、a點(diǎn)時溶液的pH大于7，顯堿性，圖中a點(diǎn)所示溶液中，含有的溶質(zhì)是K2SO4和KOH，故選項說法錯誤．C、由圖象可知，pH值是開始時大于7逐漸的減小到7然后小于7，可知原溶液顯堿性，然后不斷的加入酸性溶液，使pH減小，說明是把硫酸滴加到氫氧化鉀溶液中，故選項說法錯誤．D、由b點(diǎn)到c點(diǎn)的變化過程中，是恰好完全反應(yīng)后繼續(xù)滴加稀硫酸...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省肇慶市2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型：計算題

下圖為某物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)模型，請回答下列問題：

（1）該物質(zhì)由________種元素組成，其化學(xué)式為 ______；該物質(zhì)屬于_________（選填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）。

（2）該分子的相對分子質(zhì)量為________。

（3）該物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________%（保留至0.1%）。

三 C2H5OH （或CH3CH2OH或C2H6O） 有機(jī)物 46 52.2 【解析】本題主要考查了物質(zhì)的微觀示意圖的應(yīng)用，將微觀示意圖轉(zhuǎn)化為化學(xué)式，結(jié)合新信息靈活運(yùn)用化學(xué)式的意義。 （1）由分子結(jié)構(gòu)模型可知，該物質(zhì)的1個分子是由2個碳原子、6個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的，其化學(xué)式為C2H5OH (或CH3CH2OH或C2H6O)，該物質(zhì)是三種元素組成，該物質(zhì)是含碳的化合物屬于有機(jī)物； ...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省肇慶市2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型：簡答題

如圖1所示，A、B、C為三種物質(zhì)的溶解度曲線，請根據(jù)圖示信息回答下列問題。

(1)t1℃時，A、B兩種物質(zhì)的溶解度是A _____ B(選填“＞”“＜”或“＝”)。

(2)t1℃時，將30gB物質(zhì)投入100g水中，充分溶解，溫度不變，所得溶液為B的__________溶液(填“飽和”或“不飽和”)。

(3)如圖2所示，向放有氫氧化鈉固體的試管中滴加水后，錐形瓶中C的飽和溶液變渾濁。請解釋原因______________________________________________。

< 不飽和 氫氧化鈉固體溶于水放熱，C的溶解度減小 【解析】本題考查了溶解度曲線的應(yīng)用和物質(zhì)溶解時能量的變化。 （1）根據(jù)溶解度曲線，t1℃時A、B兩種物質(zhì)的溶解度是A < B； （2）t1℃時，B的溶解度是40g，t1℃時，100g水溶解40gB達(dá)到飽和，將30gB物質(zhì)投入100g水中，充分溶解，溫度不變，所得溶液為不飽和溶液； (3)向放有氫氧化鈉固體的試管中滴加水后，...

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科目：初中化學(xué) 來源：洋思中學(xué)2018年春學(xué)期九年級教學(xué)情況化學(xué)試卷 題型：計算題

實驗室用過量的稀鹽酸和大理石制取CO2，取50g反應(yīng)后的濾液，逐滴滴入碳酸鈉溶液，測得滴入碳酸鈉溶液的質(zhì)量與產(chǎn)生沉淀質(zhì)量的關(guān)系曲線如圖所示。

回答下列問題：

(1)從圖中看出生成沉淀的最大質(zhì)量是________g。

(2)開始加入碳酸鈉溶液至10g時，還沒有沉淀的原因是________。

(3)如圖，當(dāng)?shù)渭犹妓徕c溶液質(zhì)量為5g時，溶液中的溶質(zhì)是_________(寫化學(xué)式)

(4)計算原濾液中氯化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_______________。(請寫出計算過程)

5 碳酸鈉先與稀鹽酸反應(yīng) HCl、CaCl2、NaCl 11.1% 【解析】（1）由圖可知，生成沉淀的質(zhì)量是5.0g； （2）開始加入碳酸鈉溶液至10g時，還沒有沉淀的原因是原溶液中有剩余的稀鹽酸，碳酸鈉先與稀鹽酸反應(yīng) ； （3）當(dāng)?shù)渭犹妓徕c溶液質(zhì)量為5g時，原溶液中的稀鹽酸還沒有反應(yīng)完，故溶質(zhì)有HCl，沒有參與反應(yīng)的氯化鈣，和碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成的氯化鈉； （4）設(shè)原濾...

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省潛江市2017-2018學(xué)年度下學(xué)期九年級3月月考理科綜合化學(xué)試卷 題型：簡答題

(1)如圖所示是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線。

①t2 ℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是_______________。

②t3 ℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1 ℃，所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系為_______________________。

③下列說法正確的是__________ (填序號)。

A．t1 ℃時，甲、丙兩溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等。

B．t3 ℃時，向100 g20%甲的溶液中加100 g水，充分?jǐn)嚢瑁芤旱娜苜|(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。

C．t2 ℃時，升高丙溶液的溫度，一定有晶體析出。

D．t3 ℃時，用等質(zhì)量的甲、乙、丙分別配制成三種物質(zhì)的飽和溶液，所需溶劑的質(zhì)量為甲<乙<丙。

E．將t2 ℃時的甲和乙的飽和溶液降溫到t1 ℃，析出晶體的質(zhì)量甲大于乙。

F．甲中混有少量乙時可采取降溫結(jié)晶的方法提純得到甲

G．t1℃時，把15g固體甲放入50g水中，充分?jǐn)嚢�，所得溶液的質(zhì)量是65g。

(2)生活中處處離不開化學(xué)，例如：

①我市森林公園是市民休閑鍛煉的好去處，某同學(xué)對森林公園溝渠的水樣進(jìn)行了相關(guān)的研究，他可以采用_________ (填字母)來測溝渠水的酸堿度。

a．pH試紙 b．石蕊試液 c．酚酞試液 d．pH計

②開水瓶中的水垢(主要成分是氫氧化鎂和碳酸鈣)，可用廚房的食醋(主要成分是CH3COOH)浸泡除去，已知除碳酸鈣的化學(xué)方程是為CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑ 寫出用食醋除氫氧化鎂的化學(xué)方程式為___________。

③工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液吸收有毒氣體二氧化硫，以防其污染空氣，其化學(xué)方程式為__________。

甲=乙>丙 乙>甲>丙 BDF ad Mg(OH)2+2CH3COOH=(CH3COO)2Mg+2H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 【解析】（1）由溶解度曲線可知，①t2 ℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是甲=乙>丙 ②由圖可知，甲物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而升高，當(dāng)溫度由t3 ℃時降溫到t1 ℃，溶液有晶體析出，是t1 ℃的飽和溶液，乙物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而...

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