Question

茶葉中含有茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂，又稱谷氨酰乙胺），它有降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、減肥等效果．下列有關(guān)它的說法中，正確的是（　�。�

• A、茶氨酸中含有1個氮分子
• B、茶氨酸的相對分子質(zhì)量為174
• C、茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12%
• D、茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成

Answer 1

分析：A．根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)；進(jìn)行判斷．
B．根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行解答；
C．根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行解答；
D．根據(jù)茶氨酸化學(xué)式C₇H₁₄O₃N₂，進(jìn)行分析其元素組成；

解答：解：A．根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)可知一個茶氨酸分子中含有2個氮原子；故說法錯誤．
B．根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，可得茶氨酸的相對分子質(zhì)量為12×7+14+16×3+14×2=174；故說法正確；
C．茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

16×3

174

×100%=27.6%； 故說法錯誤；
D．根據(jù)茶氨酸化學(xué)式C₇H₁₄O₃N₂，進(jìn)行分析其由：C、H、O、N四種元素組成；故說法正確．
故選：BD．

點(diǎn)評：本題考查學(xué)生對化學(xué)式的含義及物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、相對分子的質(zhì)量計(jì)算方法的掌握．