Question

（2011?煙臺）洗滌在生活、生產(chǎn)中不可缺少．下列洗滌方法中利用了乳化原理的是（ ）

• A．用汽油洗去手上的油污
• B．用洗潔精洗去餐具上的油污
• C．用酒精洗去試管中的碘
• D．用稀鹽酸洗去鐵制品表面的鐵銹

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)汽油能溶解油污去考慮；
B、根據(jù)乳化作用的特點(diǎn)考慮；
C、根據(jù)碘能溶于酒精考慮；
D、稀鹽酸洗去鐵制品表面的鐵銹利用化學(xué)反應(yīng)考慮．
解答：解：A、用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污來考慮，故A錯誤；
B、用洗潔精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特點(diǎn)，屬于乳化作用，故B正確；
C、用酒精洗去試管中的碘，是利用酒精能溶解碘所以能洗去，故C錯誤；
D、鐵銹不溶于水，但能與酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，所以不屬于乳化作用，故D錯誤．
故選B．
點(diǎn)評：通過回答本題知道了哪些現(xiàn)象屬于乳化作用，哪些現(xiàn)象屬于溶解現(xiàn)象，哪些屬于化學(xué)變化．