Question

下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中，不正確的是（　　）

A．氫氧化鈉用于泡發(fā)魷魚(yú)等水產(chǎn)品

B．氧氣用于急救病人

C．碳酸氫鈉作發(fā)酵粉

D．食鹽作調(diào)味品

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途，據(jù)此進(jìn)行解答即可．

解答：解：A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，用于泡發(fā)魷魚(yú)等水產(chǎn)品會(huì)對(duì)人體造成危害，故A錯(cuò)誤；
B、氧氣具有幫助呼吸的性質(zhì)，能用于急救病人，故B正確；
C、碳酸氫鈉受熱易分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，故C正確；
D、食鹽具有咸味，可以用作調(diào)味品，故D正確；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．