（2012?仙桃）小靜對廚房中下列物質(zhì)及其主要成分的物質(zhì)類別進行了分析，其中正確的是（　　）
分析：根據(jù)物質(zhì)的組成分析解答：洗潔精是混合物，碳酸鈉是一種鹽，食鹽的主要成分氯化鈉是鹽，含碳元素的化合物是有機物．
解答：解：A、洗潔精中含有活性劑、增溶劑等多種成分，屬于混合物，故錯誤；
B、堿面的主要成分是碳酸鈉，碳酸鈉由金屬元素和酸根組成，屬于鹽，故錯誤；
C、食鹽的主要成分氯化鈉是鹽，正確；
D、料酒的主要成分乙醇含有碳元素，屬于有機物，故錯誤；
故選C．
點評：了解物質(zhì)的組成和分類依據(jù)，是解答此題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖北天門卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（2分）（2012•仙桃）小靜對廚房中下列物質(zhì)及其主要成分的物質(zhì)類別進行了分析，其中正確的是（　�。�

A．廚房洗潔精﹣﹣純凈物       B．堿面﹣﹣Na2CO3﹣﹣堿

C．食鹽﹣﹣NaCl﹣﹣鹽         D．料酒﹣﹣C2H5OH﹣﹣無機物

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖北仙桃卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（2分）（2012•仙桃）小靜對廚房中下列物質(zhì)及其主要成分的物質(zhì)類別進行了分析，其中正確的是（　�。�

A．廚房洗潔精﹣﹣純凈物                                        B．     堿面﹣﹣Na2CO3﹣﹣堿

C． 食鹽﹣﹣NaCl﹣﹣鹽                                          D．     料酒﹣﹣C2H5OH﹣﹣無機物

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖北天門卷）化學(xué)（帶解析） 題型：單選題

（3分）（2012?仙桃）當你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

A．密度比水小，黏度大
B．難溶于水，易溶于有機溶劑
C．在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)
D．易在空氣中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

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