【題目】NNO23是科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)的一種火箭燃料。

1NNO23的相對分子質(zhì)量是

2NNO23中氮元素和氧元素的質(zhì)量比是 。

【答案】1152;27:12

【解析】

試題分析:

解:1物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為化學(xué)式中各原子的相對原子質(zhì)量之和;故14×4+16×6=152

2NNO23中氮元素和氧元素的質(zhì)量比是14×4:16×6=7:12

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】1量取液體藥品時,量筒必須放 ,視線要與量筒內(nèi)液體 保持水平。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】中國有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前,;韬钅乖岢鐾亮饲嚆~“蒸餾器”(右圖),“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2(OH)2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史,使現(xiàn)代人對蒸餾酒的認(rèn)識提早了1000年!

白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括:投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟(貯存)。

發(fā)酵是指借助酵母菌所產(chǎn)生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下進(jìn)一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時,發(fā)酵速度快,超出這個范圍,就會抑制酵母繁殖,發(fā)酵速率減慢,且出酒率降低。在正常條件下,發(fā)酵池中酒精含量隨時間的變化情況如右圖所示:

發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,同時含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達(dá)到50-70%,蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒,氣味不正,因為新酒中含有硫化氫、硫醇等臭味物質(zhì)。硫化氫、硫醇等低沸點物質(zhì)揮發(fā)出來后,酒的雜味會大為減少,所以需要貯存老熟的過程。老熟過程中臭味物質(zhì)的變化如下表所示。

酒別(單位:g/100ml)

硫化氫

硫醇

新酒

0.00888

痕跡

貯存一年的酒

痕跡

未檢出

貯存二年的酒

痕跡

未檢出

老熟過程中會發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應(yīng),使酒中醇、酸、酯、醛等物質(zhì)達(dá)到最佳值,酒香氣增加,酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右時間達(dá)到最高值,貯存期延長,主體香成分反而下降,老熟10年的酒,其主體香成分降低大約75%。說明白酒必須有一定的貯存期。

回答下列問題:

(1)銅銹由________四種元素組成。

(2)酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于__________(填酸性、中性或堿性)。

(3)在糧食發(fā)酵生成酒精過程中,酒精含量增長最快的時間 。

A.發(fā)酵前兩天 B.發(fā)酵7天以后 C.在發(fā)酵中期

(4)釀酒過程中“老熟”的目的是_________。

(5)在飲酒、酒釀制過程要注意的問題,不正確的是________

A.酒越陳越香

B.老熟過程只發(fā)生化學(xué)變化

C.發(fā)酵期越長,發(fā)酵池中酒精含量越高

D.白酒的香味是酒精的氣味

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【題目】學(xué)習(xí)化學(xué)可以了解日常生活中某些變化的本質(zhì),下列變化中屬于化學(xué)變化的是

A冰川融化 B葡萄釀酒 C西瓜榨汁 D玻璃粉碎

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【題目】古麗同學(xué)發(fā)現(xiàn)校園中的玫瑰花生長不茂盛,葉色發(fā)黃。她想:

1可能是缺少氮元素,需要施加下列肥料中的 填字母

AK2CO3 BNH4Cl CCaH2PO42

2也可能是土壤酸性太強,可以用實驗室中的 測定土壤的酸堿度。

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【題目】在研究空氣成分的歷史上,許多科學(xué)家做了大量的研究。下列是普利斯特利在研究中收集到的各種氣體及當(dāng)時的名稱,這些氣體中氮元素化合價為零的是

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【題目】下圖為氯化銨和硫酸鈉的溶解度曲線。下列說法中錯誤的是

A. 氯化銨的溶解度隨溫度的升高而增大

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D. 30 ~70℃范圍內(nèi),硫酸鈉飽和溶液在40℃時溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

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A.聞氣味 B.通入二氧化碳 C.蒸發(fā) D.看顏色

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【題目】下列物質(zhì)的性質(zhì)與所對應(yīng)的用途沒有直接關(guān)系的是

A.石墨能導(dǎo)電---可作電極

B.稀有氣體的性質(zhì)穩(wěn)定---可作保護氣

C.干冰升華吸熱---用于人工降雨

D.氧氣的密度比空氣大---用于急救病人

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