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（2008?寧德）紅在燒菜時，希望食鹽能溶解得快些，下列方法可行的是
C
C
．
A．多放些食用油    B．使用粗粒鹽
C．使用精細鹽    D．
進行攪拌（或適當升高溫度等）
進行攪拌（或適當升高溫度等）
．
分析：根據固體溶解的操作來分析加快物質溶解的方法，與水接觸面積大會加快溶解速度，攪拌或改變溫度都能影響溶解的速度．
解答：解：因將固體由粒狀變?yōu)榉勰罹汒}可增大接觸面，使固體溶解速度變大，且不斷用玻璃棒攪拌可減少固體的聚積增大微粒的運動速度，也可加快固體的溶解，升高溫度，構成氯化鈉的離子運動速度加快，與水分子碰撞的幾率增大，所以溶解速度加快．
故答案為：C   進行攪拌（或適當升高溫度等）．
點評：本題注重對學生基礎知識的考查，學生應注重化學與生活的聯(lián)系，留心身邊與化學有關的問題，結合所學知識來解答．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2008?寧德）Na2CO3俗稱純堿，其溶液去油污效果較好．Na2CO3溶液能使酚酞試液變?yōu)榧t色．
（1）碳酸鈉溶液的pH
大于
大于
7（填“大于”“小于”或“等于”）；
（2）甲同學想探究是Na+還是CO32-的作用使酚酞試液變紅，其設計方案如下：先往Na2CO3溶液中滴加酚酞試液后，再加入適量的Ca（OH）2溶液，觀察紅色是否消失．

①老師肯定了乙同學的看法，你認為甲同學方案的不合理之處是
Ca（OH）2溶液與Na2CO3溶液反應后的產物中含有能使無色酚酞試液變紅的NaOH
Ca（OH）2溶液與Na2CO3溶液反應后的產物中含有能使無色酚酞試液變紅的NaOH
；
②我想設計一個實驗方案證明是否是CO32-的作用使酚酞試液變紅．在下列物質中選用一種可行的試劑是
C
C
（填序號）；
A．HCl      B．NaOH    C．CaCl2
    實驗操作     實驗現(xiàn)象     實驗結論
1、向酚酞試液中滴入Na2CO3溶液，振蕩；
2、向變紅后的溶液中再逐滴滴入過量的CaCl2溶液．
1、向酚酞試液中滴入Na2CO3溶液，振蕩；
2、向變紅后的溶液中再逐滴滴入過量的CaCl2溶液．
酚酞試液變紅；
紅色逐漸消失，有白色沉淀生成．
酚酞試液變紅；
紅色逐漸消失，有白色沉淀生成．
Na2CO3溶液能使酚酞試液變紅；
CO32-的作用使酚酞試液變紅
Na2CO3溶液能使酚酞試液變紅；
CO32-的作用使酚酞試液變紅
（3）丙同學發(fā)現(xiàn)碳酸鈉堿性強弱與溶液的濃度和溫度有關，采用以下三個實驗步驟來研究，請簡要寫出第二步的實驗步驟（不必寫出實驗所涉及的儀器）．
第一步：分別配制溶質的質量分數(shù)為5%、l 0%、l 5%、20%的碳酸鈉溶液，用pH試紙分別測定它們的pH，并記錄；
第二步：
對每一種溶液分別測試它們在不同溫度時的pH
對每一種溶液分別測試它們在不同溫度時的pH
；
第三步：根據實驗現(xiàn)象，綜合分析，得出結論．

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