將固態(tài)油脂放在炒鍋中加熱,油脂熔化成液體,不慎加熱溫度過(guò)高,油脂燃燒起來(lái).這個(gè)過(guò)程中(  )
A、先發(fā)生物理變化,后發(fā)生化學(xué)變化
B、先發(fā)生化學(xué)變化,后發(fā)生物理變化
C、只發(fā)生了物理變化
D、只發(fā)生了化學(xué)變化
考點(diǎn):化學(xué)變化和物理變化的判別
專(zhuān)題:物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析:化學(xué)變化過(guò)程中有新物質(zhì)生成,物理變化過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,是否生成新物質(zhì)是判斷化學(xué)變化的依據(jù).
解答:解:將固態(tài)油脂放在炒鍋中加熱,油脂熔化成液體的過(guò)程中沒(méi)有生成新物質(zhì),只是狀態(tài)發(fā)生改變,發(fā)生的是物理變化;
油脂燃燒生成水和二氧化碳等物質(zhì),屬于化學(xué)變化.
故選:A.
點(diǎn)評(píng):判斷變化是否屬于化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是:是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成,就是化學(xué)變化,如果沒(méi)有新物質(zhì)生成,就不是化學(xué)變化.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

煤是目前人類(lèi)使用的最主要燃料.工業(yè)上,煤炭燃燒前進(jìn)行粉碎的目的是增大煤與空氣(或氧氣)的接觸面積.煤隔絕空氣加強(qiáng)熱得到的焦炭,是冶鐵的重要原料.為了測(cè)定某赤鐵礦中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了兩種實(shí)驗(yàn)方案(假設(shè)該赤鐵礦中的雜質(zhì)既不溶于水,也不發(fā)生反應(yīng)).
方案I  取8.00g赤鐵礦粉,加入足量稀硫酸,完全反應(yīng)后過(guò)濾,得到1.60g濾渣.則赤鐵礦粉中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

方案Ⅱ如圖所示,取8.00g赤鐵礦粉與過(guò)量的焦炭粉混合后加強(qiáng)熱,充分反應(yīng).測(cè)得氫氧化鈉溶液反應(yīng)前后質(zhì)量增加了1.32g.如果產(chǎn)生的二氧化碳被氫氧化鈉溶液完全吸收,根據(jù)所學(xué)反應(yīng)3C+2Fe2O3
 加熱 
.
 
4Fe+3CO2計(jì)算,赤鐵礦粉中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

【實(shí)驗(yàn)反思】方案Ⅱ中硬質(zhì)玻璃管內(nèi)原有的空氣對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響,這會(huì)導(dǎo)致測(cè)出的氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
 
(選填“偏大”、“偏小”或“不變”).
【實(shí)驗(yàn)分析】方案I測(cè)出的氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)明顯大于方案Ⅱ測(cè)出的結(jié)果,可能的原因是
 
(寫(xiě)出一種即可).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

在自來(lái)水消毒過(guò)程中通常要發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其反應(yīng)的微觀過(guò)程可用如圖表示:

則下列判斷正確的是( 。
A、反應(yīng)物中無(wú)單質(zhì)
B、這是一個(gè)分解反應(yīng)
C、生成物中有水
D、兩種反應(yīng)物參加反應(yīng)生成了兩種新物質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

日常生活中發(fā)生的下列變化,都屬于物理變化的一組是(  )
A、玻璃棒打碎、米飯變餿
B、汽油揮發(fā)、濕衣服晾干
C、蠟燭燃燒、乒乓球變癟
D、菜刀生銹、牛奶變酸

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列變化屬于化學(xué)變化的是( 。
A、塊狀膽礬研碎成粉末
B、常溫下過(guò)氧化氫溶液緩慢分解
C、分離液態(tài)空氣制氧氣
D、冷水加熱成開(kāi)水

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

將甲烷(CH4)與氧氣置于一個(gè)封閉的密閉容器中引燃,測(cè)得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表,下列說(shuō)法正確的是( 。
物質(zhì)CH4O2H2OCO2X
反應(yīng)前質(zhì)量/g8.028.8000
反應(yīng)后質(zhì)量/g0018.013.2m
A、表中m的值為3.6
B、物質(zhì)X一定含有氫元素
C、物質(zhì)X一定不含有碳元素
D、若氧氣為32g,則無(wú)X物質(zhì)生成

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

如圖所示為實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)的氣體制備和收集裝置.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣,若選用C做發(fā)生裝置,你認(rèn)為選用C的優(yōu)點(diǎn)是
 

若用裝置D收集氧氣,驗(yàn)滿的方法是
 

(2)欲使用裝置E用排空氣法收集二氧化碳,則氣體應(yīng)從
 
(填“a”或“b”)端通入;欲使用裝置E用排水法收集氧氣,先將瓶中裝滿水,再將氣體從
 
(填“a”或“b”)端通入.
(3)已知一氧化氮?dú)怏w難溶于水,在空氣中容易與氧氣發(fā)生反應(yīng),則收集一氧化氮?dú)怏w時(shí)應(yīng)選用圖中裝置
 
(填字母序號(hào)).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

將由NaCl和BaCl2組成的固體混合物溶解于94.2mL水中(ρ水=1.lg/cm3),向所得溶液中滴加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.2%的Na2SO4溶液,至恰好完全反應(yīng),下圖是所加Na2SO4溶液質(zhì)量與生成沉淀質(zhì)量的關(guān)系圖.將反應(yīng)后所得的溶液蒸干,得到固體的質(zhì)量為20g計(jì)算:
(1)a的值是多少?
(2)原固體混合物的質(zhì)量?
(3)所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

鈷化合物在鋰電池中有很好的應(yīng)用.LiCoO2(鈷酸鋰)在酸性介質(zhì)中有強(qiáng)氧化性,其化學(xué)方程式為:2LiCoO2+H2O2+3H2SO4═Li2SO4+2CoSO4+4H2O+O2↑,已知鋰與鈉有相似的化學(xué)性質(zhì),且反應(yīng)中只有鈷和氧元素的化合價(jià)發(fā)生了改變,則下列說(shuō)法正確的是(  )
A、該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)
B、該反應(yīng)中鈷的化合價(jià)由+3價(jià)變?yōu)?2價(jià)
C、該反應(yīng)中氧的化合價(jià)降低
D、鈷酸根離子符號(hào)可以表示為CoO22-

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