Question

科學(xué)是一把雙刃劍．2011年3月11日，日本大地震引發(fā)的福島核電站核泄漏事故使我們對碘有了新的認(rèn)識(shí)：
（1）自然界中的碘（127）是人體必需的一種元素，如果人體缺乏碘元素就會(huì)導(dǎo)致

 

．
（2）我們食用的加碘鹽中的碘主要以KIO₃的形式存在，KIO₃中碘的化合價(jià)是

 

，KIO₃受熱易分解，因此做菜時(shí)應(yīng)注意

 

．
（3）如圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明．
請回答下列問題：
a．碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為

 

．
b．每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量

 

mg．
c．中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為

 

 g．

Answer 1

考點(diǎn)：人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用,有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)碘缺乏時(shí)，人體表現(xiàn)出來的癥狀來分析；（2）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零進(jìn)行計(jì)算指定元素化合價(jià)；（3）根據(jù)碘酸鉀的化學(xué)式和標(biāo)簽內(nèi)容來分析．

解答：解：（1）人體缺碘，易患甲狀腺腫大；
（2）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，KIO₃中碘元素的化合價(jià)為：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5；根據(jù)信息知KIO₃受熱易分解，所以鹽要到菜快要出鍋時(shí)再加；
（3）a．碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比=（39×1）：（127×1）：（16×3）=39：127：48；
b．每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量=0.5kg×20mg∕kg=10mg；
c.0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g．
故答案為：（1）甲狀腺腫大；（2）+5；鹽要到菜快要出鍋時(shí)再加；（3）39：127：28；（4）10；（5））7.5．

點(diǎn)評：本題以食鹽加碘為載體考查了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問題的能力及獲取信息并運(yùn)用的能力．