(1)若要測定純堿溶液的酸堿性強弱程度,可選用下列選項中的

①無色酚酞試液  ②紫色石蕊試液  ③pH試紙
(2)山藥皮上含有一種堿性的物質(zhì)--皂角素,皮膚沾上它會奇癢難忍,你認為可以選用下列物質(zhì)中的
來涂抹止癢.
①食醋(含醋酸)  ②熟石灰   ③食鹽水.
分析:(1)根據(jù)測定溶液酸堿度的方法進行分析解答.
(2)由題意,山藥皮上含有一種堿性的物質(zhì)--皂角素,皮膚沾上它會奇癢難忍,故所選的物質(zhì)應(yīng)該能與堿反應(yīng)且對皮膚無副作用.
解答:解:(1)①無色酚酞試液、②紫色石蕊試液均屬于酸堿指示劑,能測定溶液的酸堿性,不能測定溶液酸堿性強弱程度;測定純堿溶液的酸堿性強弱程度,應(yīng)用pH試紙.
(2)山藥皮上含有一種堿性的物質(zhì)--皂角素,皮膚沾上它會奇癢難忍;因為皂角素顯堿性,所以應(yīng)該選用顯酸性的物質(zhì)來與它反應(yīng),①②③這三種物質(zhì)中只有①顯酸性,而②顯堿性,③顯中性.
故答案為:(1)③;(2)①.
點評:本題難度不大,掌握溶液酸堿度的測定方法、中和反應(yīng)應(yīng)用等是正確解答本題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

享受生活離不開化學(xué)知識,家庭廚房就是一個充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,清潔能源有
電能
電能
(答一種).
(2)米、面的主要成分都是由
碳、氫、氧
碳、氫、氧
三種元素組成的淀粉,淀粉屬于糖類.
(3)液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物脂肪合稱為油脂,若鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是
蓋鍋蓋
蓋鍋蓋

(4)廚房中常見的鹽主要有食鹽和純堿,若要區(qū)分食鹽和純堿,請選用一種簡便、可行的方法:
品嘗,有咸味的是食鹽,有澀味的是純堿
品嘗,有咸味的是食鹽,有澀味的是純堿

(5)為了全民的健康,衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油.這里的“鐵”指的是
元素
元素

(6)食醋浸泡雞蛋,可制成“無殼”雞蛋,原因是食醋中的
CH3COOH
CH3COOH
(寫化學(xué)式)與雞蛋中的碳酸鈣等物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).
(7)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附性
吸附性
性,
可將紅糖脫色成白糖.
(8)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝
上的部分文字說明.他想測定此味精中氯化鈉的含量.
【查閱資料】NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不
影響NaCl性質(zhì).
【實驗過程】①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;②加入過量的硝酸銀溶液;
③過濾; ④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次; ⑤將沉淀烘干、稱量,測得固體質(zhì)量為5.74g.根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
漏斗
漏斗

Ⅱ、試通過計算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分數(shù)與其包裝上的標(biāo)注的含量
相符(填“是”或“不”).
【應(yīng)用】最近專家否認了“味精致癌”的說法.實驗表明,味精在100℃時加熱半小時,只有0.3%的味精(谷氨酸鈉)生成焦谷氨酸鈉(有毒),其對人體的影響甚微.據(jù)此,下列認識正確的是
BC
BC

A.谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
C.研究問題的一種有效方法是通過實驗
D.大量食用味精有利于身體健康.

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