Question

下列屬于緩慢氧化的是（　�。�

A．食物腐爛

B．紙張燃燒

C．光合作用

D．釀酒制醋

Answer 1

分析：化反應(yīng)分為劇烈氧化和緩慢氧化，劇烈氧化有燃燒和爆炸等，燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)，而緩慢氧化則是不易被人們察覺的氧化反應(yīng)．

解答：解：A、食物腐爛是食物與氧氣的反應(yīng)，過程緩慢甚至不易察覺，屬于緩慢氧化．
B、紙張的燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)．
C、植物的光合過程是二氧化碳和水發(fā)生反應(yīng)生成有機物儲存能量的過程，該反應(yīng)不屬于氧化反應(yīng)．
D、釀酒制醋過程是糧食發(fā)酵的過程是氧化反應(yīng)，其過程緩慢甚至不易察覺，屬于緩慢氧化．
故選AD．

點評：本題難度不大，掌握緩慢氧化的概念、特征是正確解答此類題的關(guān)鍵．