2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了在生物大分子研究領(lǐng)域做出了巨大貢獻(xiàn)的三位科學(xué)家． 已知α一氨基乙酸（H2NCH2COOH）是某種天然蛋白質(zhì)大分子水解后的產(chǎn)物之一．則1個(gè)α一氨基乙酸分子中共含有
10
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個(gè)原子，α 一氨基乙酸中碳、氮元素的質(zhì)量比是
12：7
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．
分析：根據(jù)α一氨基乙酸化學(xué)式的含義、化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
解答：解：1個(gè)α一氨基乙酸分子是由2個(gè)碳原子、5個(gè)氫原子、1個(gè)氮原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成的，則1個(gè)α一氨基乙酸分子中共含有10個(gè)原子．
α一氨基乙酸中碳、氮元素的質(zhì)量比是（12×2）：14=12：7．
故答案為：10；12：7．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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17、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了在生物大分子研究領(lǐng)域作出了巨大貢獻(xiàn)的三位科學(xué)家．已知α-氨基乙酸（H2NCH2COOH）是某天然蛋白質(zhì)大分子水解后的產(chǎn)物之一，則α--氨基乙酸中碳、氮元素的質(zhì)量比是（　�。�

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2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主之一的瑞士科學(xué)家維特里希夫巧妙地選用生物大分子中的某原子（X）作為測(cè)量對(duì)象，測(cè)出相鄰X原子間的距離和方位．再通過計(jì)算機(jī)破譯了某些生物大分子的空間結(jié)構(gòu)．已知X原子是有機(jī)分子中數(shù)量最多的原子，該原子是（　　）
A．CB．HC．OD．N

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