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【題目】某品牌牛奶包裝袋的營養(yǎng)成分表如下：

項目

每100克

營養(yǎng)參考值%

蛋白質

2.9克

5%

脂肪

3.6克

6%

碳水化合物

4.中克

2%

鈉

60mg

3%

下列說法中，正確的是（　�。�
A.脂肪是維持生命活動的重要供能物質
B.“碳水化合物”是指維生素，屬于六大營養(yǎng)素之一
C.“鈉”是指鈉元素，其質量分數(shù)為60%
D.蛋白質是構成細胞的基本物質，它是由多種氨基酸混合組成

【答案】A
【解析】解答本題需要了解六大營養(yǎng)物質對人體的作用。A、油脂是人體的備用能源，在體內氧化放出能量，是維持生命活動的重要供能物質，所以A選項正確． B、“碳水化合物” 也稱為糖類，不是指維生素，所以B選項不正確．
C、牛奶中的鈉是指鈉元素，其質量分數(shù)應該為0.06%，不是60%，所以C選項不正確．
D、蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長和修補受損組織的原料，它是由多種氨基酸構成的，是純凈物，不是混合物，所以D選項不正確．
所以選A．

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】興趣小組同學向盛有生石灰的燒杯中加入碳酸鈉溶液，攪拌、過濾、洗滌、干燥后得到固體A和溶液B，并對固體A和溶液B進行探究。

上述實驗中發(fā)生的反應有：①CaO+H2O＝Ca(OH)2；② （寫化學方程式）。

Ⅰ．固體A成分的探究及測定

[猜想]

①固體A中只有CaCO3；

②固體A中含有CaCO3和Ca(OH)2；含有Ca(OH)2的理由是 。

[實驗]

取少量固體A于試管中加足量水，振蕩、靜置，向上層清液中滴加硫酸銅溶液，出現(xiàn) ，猜想②成立。

[組成測定]

取8.7g固體A于試管中，加足量稀鹽酸至固體完全溶解，收集到純凈CO2 2.2g，則固體A中CaCO3和Ca(OH)2的質量比為 。

Ⅱ．溶液B的成分探究

[猜想]

①溶液B中的溶質是NaOH；

②溶液B中的溶質是NaOH和Na2CO3；

③溶液B中的溶質是NaOH和Ca(OH)2。

根據對固體A成分的探究，小組同學認為猜想③正確，其理由是 。

[實驗]

取少量溶液B于試管中，滴加 溶液，產生白色沉淀，證明猜想③正確。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】關于實驗室制取O2和CO2的方法，下列說法正確的是（ ）
A.都采用了固體加熱的方法
B.都可用向下排空氣法收集
C.都可用濕潤石蕊試紙驗滿
D.都需在實驗前檢查裝置的氣密性

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列含氮化合物中，氮元素化合價由高到低排列的一組是（ ）
A.NH3 NO HNO 3
B.N2O5 N2O4 NO2
C.HNO3 NO2 NH3
D.NO NO2 N2O3

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質中氮元素的化合價最高的是（ ）
A.NH3
B.N2
C.HNO3
D.NO2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】食物中的淀粉[（C6H10O5）n]在人體內不能直接被吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下轉化為葡萄糖（C6H12O6），并溶解在血液里，提供營養(yǎng)和能量．
①淀粉、葡萄糖屬于（填“無機物”或“有機物”），它們均由種元素組成．
②欲檢驗某食物中是否含有淀粉，下列試劑中，最宜選用的是（填序號）．
A．氫氧化鈉溶液 B．碳酸鈉溶液 C．稀鹽酸 D．碘水．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“飲食健康”是人們普遍的生活追求．下列敘述正確的是（ ）
A.霉變食物中大都含有黃曲霉毒素，加熱后可以食用
B.人體缺鈣會導致甲狀腺腫大，可食用含鈣豐富的奶制品
C.在六大類營養(yǎng)素中，除了水以外，我們每天需要量最大的營養(yǎng)素是糖類
D.人體缺少鋅、鐵等必需微量元素會得病，應盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質中，按照“氧化物、酸、堿、鹽”排列正確的是（ ）
A.H2O﹣﹣H2SO4﹣NaHCO3﹣KCl
B.CO2﹣CuSO4﹣KOH﹣﹣NaCl
C.MnO2﹣HNO3﹣Mg（OH）2﹣NaCl
D.KClO3﹣H2O2﹣NaOH﹣Na2SO4

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】指出下列物質中，哪些是單質？哪些是金屬單質？哪些是非金屬單質？哪些是稀有氣體？哪些是混合物？哪些是氧化物？哪些是化合物？（填序號）①氧氣 ②糖水 ③空氣 ④氧化鎂 ⑤過氧化氫 ⑥氖氣 ⑦鐵 ⑧二氧化硫 ⑨硫 ⑩鋁二氧化錳高錳酸鉀
（1）單質；
（2）金屬單質；
（3）非金屬單質；
（4）稀有氣體；
（5）混合物；
（6）氧化物；
（7）化合物 ．

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