18．下列與人體健康有關(guān)的認識中，錯誤的是（　�。�
A．人體缺鐵會引起貧血
B．食用含碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大
C．蔬菜、水果能提供和補充多種維生素
D．用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，口感好，可以放心食用

分析 A、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥進行分析判斷．
B、根據(jù)碘的生理功能、缺乏癥、攝入方法進行分析判斷．
C、根據(jù)蔬菜、水果中富含維生素，進行分析判斷．
D、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分析判斷．

解答 解：A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項說法正確．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，食用含碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大，故選項說法正確．
C、蔬菜、水果中富含維生素，能提供和補充多種維生素，故選項說法正確．
D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，故選項說法錯誤．
故選：D．

點評 本題難度不大，了解化學元素與人體健康的關(guān)系、各種營養(yǎng)素的生理功能與食物來源、生活中常見的有毒物質(zhì)（甲醇等）等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．南海是我國的固有領(lǐng)海，南海蘊藏著豐富的海洋資源．
（1）我國科學家在南海海底發(fā)現(xiàn)了一種蘊藏量極大的新型礦產(chǎn)資源--天然氣水合物，它是天然氣（主要成分是CH4）和水形成的冰狀固體，極易燃燒，又稱“可燃冰”．它被認為是一種清潔能源，原因是燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳，不污染環(huán)境．
（2）從海水中提取單質(zhì)鎂的過程如圖1所示：

在上述轉(zhuǎn)化過程中，所發(fā)生的化學反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是①②（填序號）．
（3）我國化學科學家侯德榜創(chuàng)立的侯氏制堿法，就是以海水“曬鹽”得到的氯化鈉為原料，同時制得Na2CO3和NH4Cl產(chǎn)品．Na2CO3和NH4Cl的溶解度曲線如圖2所示．回答下列問題：
①t1℃時，NH4Cl的溶解度大于Na2CO3的溶解度（填“大于”“小于”“等于”之一）．
②t2℃時，Na2CO3飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)等于NH4Cl飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)（填“大于”“小于”“等于”之一）．
③t1℃時，一小試管內(nèi)盛有Na2CO3的飽和溶液，試管底部還存有少許Na2CO3固體，將小試管放入盛有水的燒杯中，現(xiàn)將過量的NaOH固體加入燒杯內(nèi)的水中，小試管內(nèi)的固體物質(zhì)逐漸溶解，原因是氫氧化鈉溶于水放出熱量，溫度升高，碳酸鈉的溶解度增大，變?yōu)椴伙柡腿芤海杂帜苋芙馓妓徕c了．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列物質(zhì)溶解在水里，當溫度升高時，溶解度降低的是（　�。�
A．NaClB．Na2CO3C．O2D．KNO3

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．我國南方所飲用的水常是河水，河水中常含有大量的泥沙、懸浮物和細菌等雜物．可用次氯酸（HClO）殺死細菌，將漂白粉[主要成分是Ca（ClO）2]溶于水可生成氯化鈣（CaCl2）和次氯酸．下列是某戶居民在飲用水之前對河水的處理步驟：河水→A（明礬）→B（沉淀）→C（過濾）→D（漂白粉）→凈水
（1）A步中加明礬的作用是吸附懸浮雜質(zhì)．
（2）該農(nóng)戶得到的凈水是混合物（填純凈物或混合物）在過濾時，若經(jīng)過兩次過濾后濾液仍然渾濁，其原因可能是濾紙破損，液面高于濾紙． （寫任意兩個方面的原因）．
（3）該農(nóng)戶得到的凈水是硬水還是軟水，硬水只要加肥皂水就可以區(qū)別，將該凈水轉(zhuǎn)化為純水的方法是將凈水進行煮沸
（4）自來水消毒過程中通常會發(fā)生如下化學反應(yīng)，其反應(yīng)的微觀過程可用如圖表示．

1寫出甲圖所示反應(yīng)的化學方程式H2O+Cl2=HCl+HClO；
2乙圖所示反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為分解反應(yīng)；
3上述物質(zhì)中，屬于單質(zhì)的有Cl2；O2（填化學式）．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

13．不少同學都被蚊蟲叮咬過，感覺又痛又癢．同學們從化學課上知道：蚊蟲叮咬時能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸刺激皮膚．課外興趣小組同學決定對蟻酸進行探究．
【提出問題】蟻酸的成分是什么？它有什么性質(zhì)？
【查閱資料】蟻酸是一種有機酸，化學名稱叫做甲酸，化學式為HCOOH；蟻酸在一定條件下會分解生成兩種氧化物．
【實驗探究一】探究蟻酸的酸性．
（1）向盛有蟻酸溶液的試管中滴加紫色石蕊試液，觀察到溶液顏色變紅色，說明蟻酸溶液顯酸性．
【實驗探究二】探究蟻酸分解的兩種產(chǎn)物．
（1）小芳同學根據(jù)蟻酸中含有氫氧元素，推測出生成物中含有水．
（2）另一種生成物是氣體，小敏提出兩種猜想：
猜想①：該氣體是CO2    猜想②：該氣體是CO．
他們將蟻酸分解產(chǎn)生的氣體通過如下裝置（鐵架臺已略去），觀察現(xiàn)象．

Ⅰ．實驗時裝置A中無明顯變化，則猜想①不成立（填“成立”或“不成立”）；
Ⅱ．裝置B中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
【討論交流】從環(huán)保角度看，該裝置存在不足之處，處理的方法是缺少尾氣處理，可采用點燃尾氣的方法進行處理．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．酸、堿和鹽的溶解性表（室溫）是化學學習的重要工具．下表列出了部分酸、堿、鹽在室溫時的溶解性，請根據(jù)此表信息回答下列問題．
OH-Cl-CO32-SO42-NO3-
H+溶、揮溶、揮溶溶、揮
Na+溶溶溶溶溶
Cu2+不溶-溶溶
Ba2+溶溶不不溶
Ca2+微溶不微溶
（1）寫出硫酸鈉的化學式Na2SO4；
（2）只用水就能區(qū)分碳酸鋇和氯化鈣的原因是它們的溶解性不同；
（3）在實驗室里濃硝酸要密封保存，原因是濃硝酸有揮發(fā)性；
（4）判斷硝酸銅溶液與氫氧化鈉溶液能否反應(yīng)，若能反應(yīng)，寫出化學方程式及反應(yīng)現(xiàn)象，若不能，說明理由2NaOH+Cu（NO3）2=Cu（OH）2↓+2NaNO3；生成藍色沉淀．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

10．寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學式：
（1）屬于大氣污染物，且能形成硫酸型酸雨的氣體是SO2；
（2）燃燒時產(chǎn)生大量白煙，在軍事上常用于制作煙幕彈的物質(zhì)是P．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．化學與生產(chǎn)、生活、實驗密切聯(lián)系．
（1）食用圖1所示的食鹽可獲得的微量元素是I（寫“元素符號”）；
NaCl除調(diào)味外，還有的用途生理鹽水、消融積雪等（寫一個）；
（2）“安全意識”時刻在心．家用天然氣（主要成分是甲烷）用完后，
須立即關(guān)閉閥門，從滅火的原理看屬于C（填“序號”）；
a．隔絕氧氣    b．降溫至著火點以下    c．隔離可燃物
甲烷燃燒的化學方程式是CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O；
（3）下列物品所用主要材料屬于有機合成材料的是B（填“序號”）；
A．不銹鋼湯勺         B．塑料玩具       C．羊毛圍巾       D．純棉T恤
（4）對比是科學探究常用的一種方法，圖2為實驗小組的同學設(shè)計的兩個對比實驗：

實驗一：將形狀、大小相同的鐵片、銅片、銀片 加入到等質(zhì)量、等濃度的稀硫酸中，只有A中有氣泡產(chǎn)生．由實驗一你能得出的金屬活動性強弱順序是Fe＞Cu；
實驗二：在0.1g的氫氧化鈣粉末中，加入等量的稀鹽酸和水，振蕩后，a中澄清，b中渾濁，實驗二的目的是證明氫氧化鈣與鹽酸發(fā)生了化學反應(yīng)．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

8．某興趣小組做以下實驗探究分子有運動．請回答實驗中的有關(guān)問題．

（1）實驗Ⅰ：在盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2～3滴酚酞試液，再向其中滴加濃氨水．由實驗得出的結(jié)論有水不能使酚酞試液變紅色，濃氨水能使酚酞試液變紅色
（2）實驗Ⅱ（如圖甲所示）：燒杯B中的現(xiàn)象是酚酞試液變紅色；產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是A中的氨氣分子不斷的運動，當運動到B中時，和水反應(yīng)生成氨水，氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅色．
（3）為使實驗結(jié)論準確可靠，興趣小組成設(shè)計實驗Ⅲ（如圖乙所示）作為對比實驗．你認為有無必要沒有必要，理由是蒸餾水不能使酚酞試液變紅色，在第一個實驗中已經(jīng)證明了．

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