科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式.請完成下列有關(guān)探究技能的問題.
(1)找證據(jù):收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法.如汗液有咸味,因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉.于是他收集了一定量的汗液,向其中滴加一種化學(xué)試劑,看到有白色沉淀生成.這種化學(xué)試劑名稱是
硝酸銀溶液
硝酸銀溶液

(2)資料:亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽,它有毒、有咸味,外形與食鹽相似,易溶于水,水溶液呈堿性.人若誤食亞硝酸鈉會引起中毒,危害人體健康,甚至致人死亡.現(xiàn)只用pH試紙和蒸餾水,來鑒別兩包未知的亞硝酸鈉、食鹽固體.設(shè)計一個實驗方案進(jìn)行鑒別,并完成實驗報告.
實驗步驟 實驗現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體,放入試管中,加入蒸餾水,振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 固體溶于水中,溶液為無色
若pH>7,則被測液為亞硝酸鈉溶液.
若pH=7,
實驗步驟 實驗現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體,放入試管中,加入蒸餾水,振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 固體溶于水中,溶液為無色
若pH>7,則被測液為亞硝酸鈉溶液.
若pH=7,
(請以表格形式設(shè)計)
(3)推理:食鹽和工業(yè)用鹽(主要成分為亞硝酸鈉,化學(xué)式NaNO2)都有咸味,但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的.比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式,可推斷亞硝酸鈉組成成分中的
NO2-
NO2-
是有劇毒的.(用化學(xué)符號表示)
分析:氯化鈉中有氯離子,氯離子一般用硝酸銀溶液檢驗,會生成氯化銀白色沉淀;鑒別兩包未知的亞硝酸鈉、食鹽固體的方法是:任意取一種少量白色固體,放入試管中,加入蒸餾水,振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較;若pH>7,則被測液為亞硝酸鈉溶液;若pH=7,則被測液為氯化鈉溶液;食鹽和亞硝酸鈉中都有鈉離子,因此鈉離子沒有毒,有毒的是亞硝酸根離子.
解答:解:(1)氯化鈉中有氯離子,氯離子一般用硝酸銀溶液檢驗,會生成氯化銀白色沉淀;故答案為:硝酸銀溶液  
(2)鑒別兩包未知的亞硝酸鈉、食鹽固體的方法是:任意取一種少量白色固體,放入試管中,加入蒸餾水,振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較;若pH>7,則被測液為亞硝酸鈉溶液;若pH=7,則被測液為氯化鈉溶液;故答案為:
實驗步驟 實驗現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體,放入試管中,加入蒸餾水,振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 固體溶于水中,溶液為無色
若pH>7,則被測液為亞硝酸鈉溶液.
若pH=7,則被測液為氯化鈉溶液.
(3)食鹽和亞硝酸鈉都有鈉離子,因此鈉離子沒有毒,有毒的是亞硝酸根離子,故答案為:NO2-
點評:本題考查了食品與人體健康、離子的檢驗等,食品安全不容忽視,要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素等的危害和預(yù)防措施.還要記憶常見離子的檢驗方法,本考點主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式.請完成下列有關(guān)探究技能的問題.
(1)找證據(jù):收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法.如汗液有咸味,因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉.為了驗證猜想,他收集了一定量的汗液,然后向其中滴加一種化學(xué)試劑,看到有白色沉淀生成,這種化學(xué)試劑是
 

(2)推理:食鹽和工業(yè)用鹽(主要成分為亞硝酸鈉,化學(xué)式NaNO2)都有咸味,但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的.比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式,可推斷亞硝酸鈉組成成分中的
 
 是有劇毒的.(用化學(xué)符號表示)
(3)處理數(shù)據(jù):在測定硫酸銅晶體結(jié)晶水質(zhì)量分?jǐn)?shù)的實驗中,得到的數(shù)據(jù)如表:
次 數(shù) 1 2 3 4 5
坩堝和硫酸銅晶體總質(zhì)量(g) 10.7 10.1 9.8 9.8 9.8
(已知坩堝質(zhì)量為8.7克)則該實驗測得硫酸銅晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式.請完成下列有關(guān)探究技能的問題.
(1)找證據(jù):收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法.如汗液有咸味,因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉.為了驗證猜想,他收集了一定量的汗液,然后向其中滴加一種化學(xué)試劑,看到有白色沉淀生成,這種化學(xué)試劑是______.
(2)推理:食鹽和工業(yè)用鹽(主要成分為亞硝酸鈉,化學(xué)式NaNO2)都有咸味,但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的.比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式,可推斷亞硝酸鈉組成成分中的______ 是有劇毒的.(用化學(xué)符號表示)
(3)處理數(shù)據(jù):在測定硫酸銅晶體結(jié)晶水質(zhì)量分?jǐn)?shù)的實驗中,得到的數(shù)據(jù)如表:
次 數(shù)12345
坩堝和硫酸銅晶體總質(zhì)量(g)10.710.19.89.89.8
(已知坩堝質(zhì)量為8.7克)則該實驗測得硫酸銅晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年浙江省金華市蘭溪市聚仁學(xué)校九年級(上)第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式.請完成下列有關(guān)探究技能的問題.
(1)找證據(jù):收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法.如汗液有咸味,因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉.為了驗證猜想,他收集了一定量的汗液,然后向其中滴加一種化學(xué)試劑,看到有白色沉淀生成,這種化學(xué)試劑是______.
(2)推理:食鹽和工業(yè)用鹽(主要成分為亞硝酸鈉,化學(xué)式NaNO2)都有咸味,但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的.比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式,可推斷亞硝酸鈉組成成分中的______ 是有劇毒的.(用化學(xué)符號表示)
(3)處理數(shù)據(jù):在測定硫酸銅晶體結(jié)晶水質(zhì)量分?jǐn)?shù)的實驗中,得到的數(shù)據(jù)如表:
次 數(shù)12345
坩堝和硫酸銅晶體總質(zhì)量(g)10.710.19.89.89.8
(已知坩堝質(zhì)量為8.7克)則該實驗測得硫酸銅晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2011年浙江省舟山市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?嘉興)科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式.請完成下列有關(guān)探究技能的問題.
(1)找證據(jù):收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法.如汗液有咸味,因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉.為了驗證猜想,他收集了一定量的汗液,然后向其中滴加一種化學(xué)試劑,看到有白色沉淀生成,這種化學(xué)試劑是______.
(2)推理:食鹽和工業(yè)用鹽(主要成分為亞硝酸鈉,化學(xué)式NaNO2)都有咸味,但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的.比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式,可推斷亞硝酸鈉組成成分中的______ 是有劇毒的.(用化學(xué)符號表示)
(3)處理數(shù)據(jù):在測定硫酸銅晶體結(jié)晶水質(zhì)量分?jǐn)?shù)的實驗中,得到的數(shù)據(jù)如表:
次 數(shù)12345
坩堝和硫酸銅晶體總質(zhì)量(g)10.710.19.89.89.8
(已知坩堝質(zhì)量為8.7克)則該實驗測得硫酸銅晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______.

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