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下列變化中，既有物理變化又有化學變化的是（　�。�
分析：化學變化是指有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區(qū)別是否有新物質生成．
解答：解：A、面粉發(fā)酵的過程有新物質生成，屬于化學變化．
B、洗潔精洗去油污的過程沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、米飯釀酒的過程有新物質酒精生成，屬于化學變化．
D、點燃蠟燭燃燒的過程中，石蠟熔化時沒有新物質生成，屬于物理變化，燃燒時石蠟與氧氣變成二氧化碳和水，有新物質生成，是化學變化．
故選D．
點評：了解物理變化和化學變化的本質區(qū)別是化學變化中有新物質生成是解答本題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

鹽城是中國重要的汽車生產基地．到2010年，將建成具有45萬輛轎車、2萬輛豪華客車年生產能力的“汽車城”．請回答下列問題：
（1）制造汽車使用了大量金屬材料，汽車外殼是用優(yōu)質金屬材料經機器沖壓加工而成，這一過程屬于
 
變化（填寫“物理”或“化學”）．
（2）汽車車身外表經烤漆，既美觀又起到防銹作用，其原理是
 

（3）我市汽車燃油已全面使用含乙醇10%的汽油，乙醇可由富含淀粉的谷物發(fā)酵產生．科學家預言，未來最理想的燃料來源于綠色植物．①使用乙醇汽油的優(yōu)點有
 
（答出一點即可）；②寫出乙醇在足量氧氣中燃燒的化學方程式
 

（4）高級轎車配置的安全氣囊內有疊氮化鈉（NaN3）或硝酸銨（NH4NO3）等物質．當汽車在高速行駛中受到猛烈撞擊時，這些物質會迅速發(fā)生分解反應，產生氣體充滿氣囊[疊氮化鈉（NaN3）分解產生氮氣和固態(tài)鈉；硝酸銨分解產生大量的一氧化二氮（N2O）氣體和水蒸氣]．氣囊填補在乘員與擋風玻璃、方向盤之間，達到保護駕乘人員的目的．任選上述兩種物質中的一種，寫出其發(fā)生分解反應的化學方程式
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

鹽城是中國重要的汽車生產基地．到2010年，將建成具有45萬輛轎車、2萬輛豪華客車年生產能力的“汽車城”．請回答下列問題：
（1）制造汽車使用了大量金屬材料，汽車外殼是用優(yōu)質金屬材料經機器沖壓加工而成，這一過程屬于
 
變化（填寫“物理”或“化學”）．
（2）汽車車身外表經烤漆，既美觀又起到防銹作用，其原理是
 

（3）我市汽車燃油已全面使用含乙醇10%的汽油，乙醇可由富含淀粉的谷物發(fā)酵產生．科學家預言，未來最理想的燃料來源于綠色植物．①使用乙醇汽油的優(yōu)點有
 
（答出一點即可）；②寫出乙醇在足量氧氣中燃燒的化學方程式
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

水是生命之源，人類的日常生活與工農業(yè)生產都離不開水．
（1）自然界的水會不斷的蒸發(fā)，在水蒸發(fā)的過程中，下列說法正確的是（填字母序號，下同）
A
A
；
A．水分子不斷運動    B．水分子之間間隔不變
C．水分子本身的體積變大    D．水分子可以保持水的物理性質
（2）通過對水電解實驗的研究，人們認識到水是由
氫
氫
元素和
氧
氧
元素組成的．水電解反應的文字表達式為
水
通電
氫氣+氧氣
水
通電
氫氣+氧氣
．
如圖是水分子分解的示意圖，請回答：
該變化中發(fā)生變化的微粒是
水分子
水分子
；沒有發(fā)生變化的微粒是
氫原子和氧原子
氫原子和氧原子
．
（3）某實驗小組從南湖中取了水樣，觀察到：水樣呈淡黃色，有異味，水樣渾濁，有固體小顆粒．他們進行了一系列的凈化處理，請回答：
①向水樣中加入明礬攪拌溶解，靜置一段時間后，進行過濾，除去其中固體小顆粒，然后再向濾液中加入活性炭，利用其
吸附
吸附
性除去水樣中的顏色和異味，該過程屬于
物理
物理
（填“物理”或“化學”）變化．
②水樣經上述凈化處理后變?yōu)闊o色、無味、澄清的水，這種水是否為純凈物？
不是純凈物
不是純凈物
，為什么？
因為沒有除去可溶性雜質
因為沒有除去可溶性雜質
．
（4）硬水會給生產、生活帶來許多不便．鑒別硬水和軟水的最簡便方法是
加入肥皂水后攪拌
加入肥皂水后攪拌
．生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是
煮沸
煮沸
，硬水在該過程中發(fā)生的化學反應之一是：碳酸氫鈣
加熱
碳酸鈣+二氧化碳+水．根據(jù)以上信息推測：長期燒水的水壺內會有水垢，水垢中一定含有的物質是
碳酸鈣
碳酸鈣
．
（5）使用含磷洗衣粉的生活污水會造成水中藻類大量繁殖，使水質惡化．這里的“磷”是指
A
A
（請用序號填空）．
A．元素        B．原子       C．離子        D．分子．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

水是生命之源，人類的日常生活與工農業(yè)生產都離不開水．
（1）自然界的水會不斷的蒸發(fā)，在水蒸發(fā)的過程中，下列說法正確的是（填字母序號，下同）______；
A．水分子不斷運動　　B．水分子之間間隔不變
C．水分子本身的體積變大　　D．水分子可以保持水的物理性質
（2）通過對水電解實驗的研究，人們認識到水是由______元素和______元素組成的．水電解反應的文字表達式為______．
如圖是水分子分解的示意圖，請回答：
該變化中發(fā)生變化的微粒是______；沒有發(fā)生變化的微粒是______．
（3）某實驗小組從南湖中取了水樣，觀察到：水樣呈淡黃色，有異味，水樣渾濁，有固體小顆粒．他們進行了一系列的凈化處理，請回答：
①向水樣中加入明礬攪拌溶解，靜置一段時間后，進行過濾，除去其中固體小顆粒，然后再向濾液中加入活性炭，利用其______性除去水樣中的顏色和異味，該過程屬于______（填“物理”或“化學”）變化．
②水樣經上述凈化處理后變?yōu)闊o色、無味、澄清的水，這種水是否為純凈物？______，為什么？______．
（4）硬水會給生產、生活帶來許多不便．鑒別硬水和軟水的最簡便方法是______．生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是______，硬水在該過程中發(fā)生的化學反應之一是：碳酸氫鈣數(shù)學公式碳酸鈣+二氧化碳+水．根據(jù)以上信息推測：長期燒水的水壺內會有水垢，水垢中一定含有的物質是______．
（5）使用含磷洗衣粉的生活污水會造成水中藻類大量繁殖，使水質惡化．這里的“磷”是指______（請用序號填空）．
A．元素　　　　B．原子　　　 C．離子　　　　D．分子．

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年福建省龍巖市長汀三中九年級（上）期中化學試卷（解析版） 題型：填空題

水是生命之源，人類的日常生活與工農業(yè)生產都離不開水．
（1）自然界的水會不斷的蒸發(fā)，在水蒸發(fā)的過程中，下列說法正確的是（填字母序號，下同）    ；
A．水分子不斷運動    B．水分子之間間隔不變
C．水分子本身的體積變大    D．水分子可以保持水的物理性質
（2）通過對水電解實驗的研究，人們認識到水是由    元素和    元素組成的．水電解反應的文字表達式為    ．
如圖是水分子分解的示意圖，請回答：
該變化中發(fā)生變化的微粒是    ；沒有發(fā)生變化的微粒是    ．
（3）某實驗小組從南湖中取了水樣，觀察到：水樣呈淡黃色，有異味，水樣渾濁，有固體小顆粒．他們進行了一系列的凈化處理，請回答：
①向水樣中加入明礬攪拌溶解，靜置一段時間后，進行過濾，除去其中固體小顆粒，然后再向濾液中加入活性炭，利用其    性除去水樣中的顏色和異味，該過程屬于    （填“物理”或“化學”）變化．
②水樣經上述凈化處理后變?yōu)闊o色、無味、澄清的水，這種水是否為純凈物？    ，為什么？    ．
（4）硬水會給生產、生活帶來許多不便．鑒別硬水和軟水的最簡便方法是    ．生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是    ，硬水在該過程中發(fā)生的化學反應之一是：碳酸氫鈣碳酸鈣+二氧化碳+水．根據(jù)以上信息推測：長期燒水的水壺內會有水垢，水垢中一定含有的物質是    ．
（5）使用含磷洗衣粉的生活污水會造成水中藻類大量繁殖，使水質惡化．這里的“磷”是指    （請用序號填空）．
A．元素        B．原子       C．離子        D．分子．

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