【題目】網(wǎng)紅美食“臟臟包”的部分制作過程如下,下列涉及化學變化的是(

A. 面團發(fā)酵B. 手搟面餅C. 包裹黃油D. 熔化巧克力

【答案】A

【解析】

A、面團發(fā)酵過程中,會產(chǎn)生二氧化碳等新物質(zhì),屬于化學變化,符合題意;

B、手搟面餅只是通過外力改變了面的形狀,不屬于化學變化,不符合題意;

C、包裹黃油是將黃油包裹在面包表層,過程并無新物質(zhì)生成,不屬于化學變化,不符合題意;

D、熔化巧克力是對巧克力加熱,過程中并未產(chǎn)生新物質(zhì),不屬于化學變化,不符合題意。故選A。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】五一國際勞動節(jié),化學興趣小組來到學校的學農(nóng)基地,發(fā)現(xiàn)原本翠綠的葡萄葉片葉色變黃,為使葡萄葉片轉(zhuǎn)綠,學農(nóng)基地應為這些葡萄追施的化學肥料是

A. CO(NH2)2B. Ca3(PO4)2C. KClD. KH2PO4

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】室溫時,將少量干冰放入塑料袋中并密封。下列有關(guān)說法錯誤的是

A. 塑料袋會很快鼓起B. 塑料袋內(nèi)二氧化碳分子變大

C. 塑料袋的溫度很快降低D. 塑料袋內(nèi)分子運動速率發(fā)生改變

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】節(jié)日期間的商場里人頭攢動,常常會讓人感覺悶熱缺氧.此時,測定出氧氣的體積分數(shù)可能是( 。

A. 1%B. 75%C. 25%D. 19%

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【題目】下列物品主要用復合材料制作而成的是( 。

A. 玻璃鋼材質(zhì)的滑雪板B. 不銹鋼碗C. 塑料盆D. 陶瓷杯

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】空氣中含量最多且化學性質(zhì)不活潑的氣體是( 。

A. O2B. CO2C. N2D. Ne

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】2019年被聯(lián)合國大會確定為“國際化學元素周期表年”。發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期表的化學家是_____,形成化合物種類最多的元素是_____;地殼中含量居前兩位的元素所形成化合物的化學式為_____

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列敘述不正確的是( 。

A. 空氣中氧氣的質(zhì)量分數(shù)為21%

B. 生鐵的含碳量為2%4.3%

C. 正常雨水的pH約為5.6

D. 醫(yī)用生理鹽水的濃度約為0.9%

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】用雙氧水制取氧氣時,忘記加二氧化錳,其結(jié)果是:(

A. 不放出氧氣B. 放出氧氣速率慢

C. 放出氧氣總量會減少D. 放出氧氣總量增加

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