【題目】網(wǎng)紅美食“臟臟包”的部分制作過程如下,下列涉及化學(xué)變化的是(

A. 面團(tuán)發(fā)酵B. 手搟面餅C. 包裹黃油D. 熔化巧克力

【答案】A

【解析】

A、面團(tuán)發(fā)酵過程中,會(huì)產(chǎn)生二氧化碳等新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,符合題意;

B、手搟面餅只是通過外力改變了面的形狀,不屬于化學(xué)變化,不符合題意;

C、包裹黃油是將黃油包裹在面包表層,過程并無新物質(zhì)生成,不屬于化學(xué)變化,不符合題意;

D、熔化巧克力是對(duì)巧克力加熱,過程中并未產(chǎn)生新物質(zhì),不屬于化學(xué)變化,不符合題意。故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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【題目】五一國際勞動(dòng)節(jié),化學(xué)興趣小組來到學(xué)校的學(xué)農(nóng)基地,發(fā)現(xiàn)原本翠綠的葡萄葉片葉色變黃,為使葡萄葉片轉(zhuǎn)綠,學(xué)農(nóng)基地應(yīng)為這些葡萄追施的化學(xué)肥料是

A. CO(NH2)2B. Ca3(PO4)2C. KClD. KH2PO4

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A. 塑料袋會(huì)很快鼓起B. 塑料袋內(nèi)二氧化碳分子變大

C. 塑料袋的溫度很快降低D. 塑料袋內(nèi)分子運(yùn)動(dòng)速率發(fā)生改變

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【題目】節(jié)日期間的商場(chǎng)里人頭攢動(dòng),常常會(huì)讓人感覺悶熱缺氧.此時(shí),測(cè)定出氧氣的體積分?jǐn)?shù)可能是(  )

A. 1%B. 75%C. 25%D. 19%

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【題目】下列物品主要用復(fù)合材料制作而成的是( 。

A. 玻璃鋼材質(zhì)的滑雪板B. 不銹鋼碗C. 塑料盆D. 陶瓷杯

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【題目】空氣中含量最多且化學(xué)性質(zhì)不活潑的氣體是( 。

A. O2B. CO2C. N2D. Ne

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【題目】下列敘述不正確的是( 。

A. 空氣中氧氣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21%

B. 生鐵的含碳量為2%4.3%

C. 正常雨水的pH約為5.6

D. 醫(yī)用生理鹽水的濃度約為0.9%

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【題目】用雙氧水制取氧氣時(shí),忘記加二氧化錳,其結(jié)果是:(

A. 不放出氧氣B. 放出氧氣速率慢

C. 放出氧氣總量會(huì)減少D. 放出氧氣總量增加

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