(2分)食品保鮮劑可以有效地防止食品的腐敗變質(zhì)。食品保鮮的措施有添加防腐劑、填充保護氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑。請回答:

(1)可作為食品保鮮劑,且被稱作“雙吸劑”的物質(zhì)的化學(xué)式為 。

(2)用文字解釋為什么該物質(zhì)被稱為“雙吸劑”?

 

(1)Fe (2)Fe能夠同時吸收空氣中的水分和氧氣

【解析】

試題分析:鐵生銹的條件是水和氧氣,可做雙吸劑。

考點:鐵的用途

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014天津市河北區(qū)九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

甲、乙、丙是初中化學(xué)常見的三種物質(zhì),其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖,甲、乙均為液體,且元素組成相同,丙為氣體.下列說法不正確的是( 。

A.轉(zhuǎn)化、可通過分解反應(yīng)實現(xiàn)

B.轉(zhuǎn)化可通過化合反應(yīng)實現(xiàn)

C.轉(zhuǎn)化、中,元素的化合價發(fā)生了變化

D.工業(yè)上利用化學(xué)變化大量制取丙

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014天津市寶坻區(qū)九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

海洋資源十分豐富,以下是對海水資源的部分利用.

(1)海水曬鹽是利用經(jīng) _________ 方法獲得粗鹽的.

(2)實驗室中,進行“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗的主要步驟是 _________ ,其中,用酒精燈加熱所得濾液時,當(dāng) _________ 時就停止加熱.

(3)除去泥沙后的食鹽中往往還含有少量的硫酸鈉、氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì).為將這些雜質(zhì)除凈,先將食鹽溶于水,然后再進行如下操作即可得到較純的氯化鈉:過濾;蒸發(fā)加過量的NaOH溶液;加適量的鹽酸;加過量的Na2CO3溶液;加過量的BaCl2溶液.正確的操作順序是 _________ (填序號).其中,加過量的Na2CO3溶液的目的 _________ .實驗中,判斷滴加的鹽酸“適量”的依據(jù)是 _________ 

(4)在以上操作中,過濾前所得溶液的溶質(zhì)為 _________ (寫化學(xué)式),若向此溶液滴加酚酞溶液,溶液呈 _________ 色.

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014天津市寶坻區(qū)九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于碳及其化合物的說法,正確的是( 。

A.CO和CO2都可將氧化銅還原成單質(zhì)銅

B.CO2的過多排放是導(dǎo)致酸雨的原因

C.古代字畫能保存至今是因為常溫下碳單質(zhì)不活潑

D.金剛石、石墨和C60都是碳原子構(gòu)成的單質(zhì)

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014天津市寶坻區(qū)九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列是生活中常見的一些現(xiàn)象,屬于化學(xué)變化的是( 。

A.濕衣晾干B.瓷碗破碎C.木塊燃燒D.石蠟融化

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014四川省資陽市適應(yīng)性檢測理科綜合化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖是幾種鹽的溶解度曲線,根據(jù)曲線判斷下列說法正確的是:

A 20℃時,硝酸鉀溶液的質(zhì)量分數(shù)約為24%;

B 30℃時,將30g硝酸鉀和30g氯化鈉同時溶于100g水中,蒸發(fā)時先析出氯化鈉晶體;

C 40℃時,20g食鹽溶于100g水中,降溫至0℃時可析出晶體;

D 60℃時,將140硫酸銅的飽和溶液降溫至30℃,可析出晶體15g。

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014四川省資陽市模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:計算題

(5分) 55.7 g碳酸鈉溶液恰好與36.5 g某鹽酸溶液完全反應(yīng),測得反應(yīng)后溶液的質(zhì)量為90 g,求:

(1)生成了多少克二氧化碳?

(2)反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是多少?

(3)所用稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014四川省初三二診化學(xué)試卷(解析版) 題型:探究題

(7分)同學(xué)們在學(xué)習(xí)Ca(OH)2的化學(xué)性質(zhì)時,對Ca(OH)2溶液和Na2CO3溶液反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分進行探究。請你一同探究并回答下列問題:

【提出問題】:濾液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)?溶液呈中性。

【查閱資料】:Ca(NO3)2溶液呈中性。 Ca(NO3)2 +Na2CO3= CaCO3↓+2NaNO3

【猜想假設(shè)】:甲同學(xué)認為:只含有NaOH; 乙同學(xué)認為:只含有NaOH Ca(OH)2;

丙同學(xué)認為:含有NaOH Ca(OH)2 Na2CO3; 你認為可能含有 。

【分析討論】:丁同學(xué)認為 同學(xué)的猜想肯定是不合理的,理由是

【實驗設(shè)計】:請你設(shè)計一個簡單的實驗來驗證你的猜想是正確的。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

取濾液于試管中

 

 

 

猜想正確

甲同學(xué)也針對自己的猜想進行了如下實驗。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

取濾液于試管中滴加少量的稀鹽酸

無明顯現(xiàn)象

猜想正確

你認為甲同學(xué)的實驗結(jié)論是否正確 (填正確或不正確),理由是 。

【反思拓展】:在分析化學(xué)反應(yīng)后所得物質(zhì)的成分時,除了考慮生成物外,還需要考慮

。

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014四川省巴中市恩陽區(qū)下學(xué)期模擬考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

2013 年濟南市整合趵突泉、大明湖、五龍?zhí)、護城河等旅游資源,組建天下第一泉風(fēng)景區(qū),它集獨特的自然山水景觀和深厚的歷史文化底蘊于一體,為 5A 級景區(qū)。

(1)趵突泉水屬于__________(填“純凈物”或“混合物”)。

(2)某化學(xué)小組的同學(xué)對護城河的水樣進行了相關(guān)的研究,現(xiàn)要用 pH 試紙粗略測定河水的酸堿性強弱,測定的具體方法是

 

 

(3)為了檢驗大明湖水是軟水還是硬水,可向水樣中加入___________,攪拌。

(4)濟南是泉水之都,對泉水的下列說法中錯誤的是 (填序號)

A清澈的泉水是溶液 B蒸餾是凈化程度最高的凈水方法

C可用煮沸的方法降低泉水的硬度 D過濾可以除去泉水中的可溶性雜質(zhì)

 

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