維生素C易溶于水，向其水溶液中滴加紫色石蕊試液，石蕊變紅色，加熱至沸騰，紅色消失。因此，烹飪富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)注意_____；在堿性條件下，維生素C易被空氣氧化，燒煮時(shí)最好加一點(diǎn)_____。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：遼寧省大連市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)測(cè)試試卷 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是

A. 石墨很軟，有滑膩感。它具有優(yōu)良的導(dǎo)電性能

B. 煤爐里煤層上方的藍(lán)色火焰，是一氧化碳燃燒形成的

C. 稀釋濃硫酸時(shí)要將濃硫酸緩慢注入水中，而不能把水注入濃硫酸中

D. 催化劑都能加快化學(xué)反應(yīng)速率

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：河南省濮陽(yáng)市2018-2019學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：簡(jiǎn)答題

如圖是小明向試管中傾注液體的操作示意圖請(qǐng)你為小明指出錯(cuò)誤：

______；______；______；______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：河南省濮陽(yáng)市2018-2019學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：單選題

實(shí)驗(yàn)室里幾種物質(zhì)在互相談?wù)撝?del>你認(rèn)為它們的敘述中屬于化學(xué)變化的是

A. 試管：同學(xué)們不愛(ài)惜我，我被摔碎了

B. 鐵釘：好難受啊，我在潮濕的空氣中生銹了

C. 燈泡：我通電后發(fā)光了，給學(xué)生帶來(lái)光明

D. 餅干：我在空氣中變軟了

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省連云港市海州區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：綜合題

如圖裝置常用于實(shí)驗(yàn)室制取常見(jiàn)的氣體。

①儀器①的名稱(chēng)_____。

②小華發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室只有高錳酸鉀，他想利用裝置A制取氧氣，可以怎么改進(jìn)_____。小明想制取氫氣，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是_____（填字母，下同），若用F裝置收集氫氣，氣體應(yīng)從_____（填“a”或“b”）端導(dǎo)管導(dǎo)入。如果想要制取干燥的氫氣，則F裝置中可以盛裝_____（填寫(xiě)藥品名稱(chēng)）。

③實(shí)驗(yàn)室常用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳，現(xiàn)要制備二氧化碳2.2g，至少需要含碳酸鈣80%的石灰石多少克？_____（請(qǐng)寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省連云港市海州區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一模化學(xué)試卷 題型：單選題

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或事實(shí)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 硫在氧氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰

B. 酸有相似的化學(xué)性質(zhì)，是由于它們的溶液中都含有酸根離子

C. 將汽水（如雪碧）里逸出的氣體通入紫色石蕊溶液中，溶液變紅色

D. 做電解水實(shí)驗(yàn)時(shí)，用燃著的木條檢驗(yàn)與正極相連的玻璃管內(nèi)氣體，木條燃燒更旺

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省連云港市海州區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

2018年我國(guó)環(huán)境日確定的主題為：“美麗中國(guó)，我是行動(dòng)者”，下列行為不符合這一主題的是（　�。�

A. 用布袋代替塑料袋 B. 使用太陽(yáng)能路燈

C. 倡導(dǎo)環(huán)保低碳生活 D. 廢棄物品直接焚燒處理

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2019年廣東省廣州市海珠區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)中無(wú)明顯現(xiàn)象的是

A. 鋁絲浸入CuSO4溶液中

B. 向Mg(NO3)2溶液中滴加Na2SO4溶液

C. 將濃硫酸加入蒸餾水中并不斷攪拌

D. 將(NH4)2SO4和熟石灰混合研磨

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：廣東省深圳市2018屆九年級(jí)下學(xué)期中考二�；瘜W(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

如圖為為實(shí)驗(yàn)室常用的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答問(wèn)題

（1）寫(xiě)出裝置的名稱(chēng)：a___ ___, b__ ____

（2）組裝裝置完畢，裝藥前要 ;若用AC裝置組合制取氧氣，實(shí)驗(yàn)中觀察到水槽中氣泡 時(shí)，開(kāi)始收集，寫(xiě)出用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)方程式：

（3）二氧化硫是一種具有污染性的氣體，實(shí)驗(yàn)室用亞硫酸鈉固體和濃硫酸來(lái)制取，則進(jìn)行該反應(yīng)所選用的發(fā)生裝置是 （填字母），收集二氧化硫選用的是 裝置，因此可知二氧化硫的密度 （填“大于”、“小于”或“等于”）空氣的密度，F(xiàn)裝置中的氫氧化鈉溶液是足量的，原因是 （用方程式表示）

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