據(jù)新華網(wǎng)報道,南京某大學(xué)生因運動量大,一天喝了大瓶裝的碳酸飲料6-7瓶,隨后出現(xiàn)惡心、嘔吐并昏迷癥狀等癥狀,后經(jīng)搶救幸免于難.汽水是一種常見的碳酸飲料,家庭制備方法是:取一個干凈汽水瓶,加入一定量冷開水(或冰水),再加入白糖及香精,然后加入2g碳酸氫鈉(NaHCO
3),攪拌溶解后,迅速加入適量檸檬酸(可用HA表示)并立即將瓶蓋壓緊即可.
(1)NaHCO
3和檸檬酸反應(yīng)產(chǎn)生CO
2涉及的原理和碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)相似.碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
.
(2)汽水中碳酸來源的化學(xué)方程式為
CO2+H2O═H2CO3
CO2+H2O═H2CO3
.
(3)飲用汽水時,打開汽水瓶蓋,立即冒出大量的氣泡.為檢驗冒出的氣泡中含大量CO
2,可以采用的操作是
將內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩在瓶口
將內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩在瓶口
,實驗過程中將觀察到的現(xiàn)象是
澄清的石灰水變渾濁
澄清的石灰水變渾濁
.