Question

13．化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．市場(chǎng)上有“高鈣牛奶”、“含氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品，食品名中的“鈣、氟、鋅”應(yīng)理解為（　�。�

• A． 分子
• B． 元素
• C． 原子
• D． 單質(zhì)

Answer 1

分析 食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣、氟、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．

解答 解：根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別．宏觀物質(zhì)的組成，用宏觀概念元素來(lái)表示；分子的構(gòu)成，用微觀粒子來(lái)表示；元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱，是宏觀概念，只講種類，不講個(gè)數(shù)．食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣、氟、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解題的能力．