Question

17、節(jié)假日雙休日，去野炊實為一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些問題，你該如何處理？
（1）對野炊有經(jīng)驗的人會告訴你，餐具最好是導(dǎo)熱性好，不易破碎的材料制成，你準(zhǔn)備帶的餐具時用

A

 制成的；（填字母）
A．金屬          B．陶瓷           C．無所謂
（2）野炊食譜如下：主食：饅頭    配菜：紅燒肉、豆腐湯、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、

糖類

、油脂、無機鹽和水等營養(yǎng)素．從營養(yǎng)角度來看，你認(rèn)為食譜還應(yīng)添加

C

；（填字母）
A．炒雞蛋           B．牛奶           C．黃瓜           D．烤野兔肉
（3）用高錳酸鉀制氧氣時，收集到的氧氣略顯紅色，可能的錯誤操作是

試管管口未塞棉花

．
（4）用水將pH試紙潤濕后，再測某稀鹽酸的pH，結(jié)果

偏大

（填“偏大”、“偏小”或“無影響”）．
（5）“低碳生活”是指生活作息時所耗用的能量要盡量少，減低二氧化碳排放量，從而減少大氣污染，保護環(huán)境．下列做法符合“低碳生活”理念的是

①

（填序號）．
①節(jié)約使用天然氣      ②提倡使用一次性木筷     ③大量砍伐森林樹木．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)信息“餐具最好是導(dǎo)熱性好，不易破碎的材料制成”判斷．
（2）根據(jù)人體六大營養(yǎng)素的種類和饅頭、紅燒肉、豆腐湯、牛肉干中含有的營養(yǎng)素回答．
（3）根據(jù)用高錳酸鉀制氧氣時的注意事項回答．
（4）根據(jù)酸溶液稀釋酸性減弱，pH變大回答．
（5）根據(jù)“低碳生活”的含義判斷．

解答：解：（1）A．金屬導(dǎo)熱性好，不易破碎，所以正確； B．陶瓷導(dǎo)熱性差，易破碎，所以錯誤；C．由于A對B錯，所以C錯誤．
（2）饅頭中主要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，豆腐湯中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽，牛肉干中主要含有蛋白質(zhì)；人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽，上述食物中不含有維生素，補充含維生素的食物．
A．炒雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤；B．牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤； C．黃瓜中主要含有維生素，所以正確；D．烤野兔肉中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤．
（3）高錳酸鉀粉末呈紫紅色，用高錳酸鉀制氧氣時，收集到的氧氣略顯紅色，是因有纖細(xì)的高錳酸鉀粉末混入氧氣中，主要是加熱操作時試管管口未塞棉花，粉末隨氣流進入導(dǎo)管和集氣瓶．
（4）用水將pH試紙潤濕后，再測某稀鹽酸的pH，相當(dāng)于測稀釋后的鹽酸的pH，酸溶液稀釋酸性減弱，pH變大．
（5）“低碳生活”是指生活作息時所耗用的能量要盡量少，減低二氧化碳排放量，從而減少大氣污染，保護環(huán)境．
①節(jié)約使用天然氣能減少二氧化碳和其它空氣污染物的排放，所以正確；
②提倡使用一次性木筷，會消耗大量能源，產(chǎn)生較多的空氣污染物，同時破壞植被，降低了光合作用，不利于大氣中二氧化碳的吸收，所以錯誤；
 ③大量砍伐森林樹木，降低了光合作用，不利于大氣中二氧化碳的吸收，所以錯誤；
故答案為：（1）A；（2）糖類；C；（3）試管管口未塞棉花；（4）偏大；（5）①．

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識，關(guān)乎我們的生存、健康和社會的發(fā)展，是中考熱點之一．