Question

劣質(zhì)奶粉通過(guò)添加三聚氰胺提高蛋白質(zhì)的含氮量．三聚氰胺為白色晶體，低毒，常溫穩(wěn)定，高溫可分解．牛奶呈中性或微酸性．目前，我國(guó)生產(chǎn)三聚氰胺多采用尿素為原料．
反應(yīng)原理：6CO（NH₂）1個(gè)三聚氰胺分子+6NH₃↑+3CO₂↑
試回答：
（1）三聚氰胺的化學(xué)式為 ________，上述反應(yīng)的反應(yīng)類型是 ________．
（2）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞試液呈紅色，說(shuō)明其水溶液呈 ________性．

Answer 1

解：（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律和化學(xué)方程式可得，三聚氰胺的化學(xué)式中應(yīng)含有C的個(gè)數(shù)為：6-3=3，應(yīng)含有O的個(gè)數(shù)為：6-2×3=0，應(yīng)含有H的個(gè)數(shù)為：6×2×2-6×3=6，應(yīng)含有N的個(gè)數(shù)為：6×2-6=6；故三聚氰胺的化學(xué)式為：C₃H₆N₆；
②上述反應(yīng)是一種化合物在特定條件下（如加熱、通直流電、催化劑等）分解成二種以上較簡(jiǎn)單的單質(zhì)或化合物的反應(yīng)，屬于分解反應(yīng)；
（2）因?yàn)榉犹�試液遇堿變紅色，所以向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞試液呈紅色，說(shuō)明其水溶液呈堿性．
故答案為：（1）C₃H₆N₆；分解反應(yīng)；
（2）堿．
分析：（1）①根據(jù)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋：化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變．可知在化學(xué)反應(yīng)方程式中，反應(yīng)物和生成物中所含的原子的種類和數(shù)目相同．由此可推斷化學(xué)反應(yīng)方程式中反應(yīng)物或生成物的化學(xué)式；
②根據(jù)反應(yīng)類型的不同特點(diǎn)進(jìn)行判斷；
（2）酚酞試液遇堿變紅色，其它不變色．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力．增加了學(xué)生分析問(wèn)題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．